朋友，你吃過涼面嗎？涼面，在夏天可是我的最愛。它是一種漢族飲食，是將面條煮熟后用涼水沖洗控干，拌以醋，蒜末，芝麻醬等調(diào)料，再來上些黃瓜絲，西紅柿片，炒茄子豆角之類的菜，不但色澤鮮美誘人，味道清爽，幽香，好吃，而且十分有營養(yǎng)。
今天中午，爸爸給我做了涼面。剛做好，我就急不可耐地盛了一碗面，拌上紅燒茄子，西紅柿雞蛋乳，芝麻醬，醋和蒜蓉，再加上一層綠綠的，誘人的黃瓜絲，哇塞！真是大吊人胃口，把我饞的直流口水。我狼吞虎咽地吃了起來：那面條十分細膩滑潤，輕輕的一吸，像游龍一樣急匆匆地往嘴里跑，還發(fā)出“嗖嗖”的聲響。再加了那些美味的菜汁，真讓人余“味”繞梁，三日不絕！再看看爸爸媽媽，有的細細品嘗，頗有紳士的味道；有的狼吞虎咽，像八輩子沒吃過一頓飽飯；還有的正閉上眼睛感受涼面的滋味……這時，我天真的想：如果這涼面再加上點油炸花生米和油炸的紅紅的小辣椒，又脆又辣，再伴著電風扇吹來的縷縷清風，簡直如天仙一樣美。
啊，涼面，我十分愛吃。朋友!如果你愿意就來我家，嘗嘗我們家做的涼面吧！
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