一聽到雞蛋“出汗”，大家一定會問：“雞蛋，它又不是人，不會運動，怎么可能出汗呢？”但在今天早上，我為爸爸媽媽做早餐時，的的確確發(fā)生了這樣的事情。
一大早，我早早地起了床，因為我要做荷包蛋。我在冰箱里找出了兩個生雞蛋，然后放在一邊，打開煤氣，再把不粘鍋燒熱，倒了點油。我拿起了一個雞蛋，在鍋邊一敲，大拇指向里一摳，殼裂了開來，蛋黃和蛋白從縫里溜了出來，被油和燈光一照，晶瑩剔透，美麗極了。我打開油煙機，雞蛋在鍋里“霹靂啪啦”一陣亂響，當燒得差不多時，把雞蛋翻了個身，夾在了面包里。心想：這個荷包蛋做得不是最好，下一個荷包蛋一定要做得好一點。
我向放在一邊的另一個可憐的雞蛋瞥了一眼，突然發(fā)現(xiàn)上面冒出了許多“汗水”，我心想：它是不是一個超能型的雞蛋，能知道我心里在想什么，待會兒我會做什么事，難道雞蛋也會懂感情嗎？
為了弄清這個深奧的問題，我就去問媽媽。媽媽耐心地告訴我，說：“這是溫度相差太大的緣故，冰箱里的溫度一般在5攝氏度以下，而室內(nèi)的溫度常常會超過15攝氏度，當雞蛋長時間放在冰箱里，雞蛋溫度相對較低，拿出冰箱時，冷和熱碰到了一起，就會起了水珠，而且你在燒荷包蛋的時候，雞蛋被放在了火的旁邊，“出汗”起來當然也就會更加快了。
在一旁的爸爸點了點頭說：“你媽媽說得一點也沒錯，的確是因為溫度相差大的緣故，知道了嗎？，我的小寶貝？”
從這件事中，我知道了雞蛋“出汗”，不是因為可能是超能型的雞蛋，它不可能知道我待會兒會把它給吃了，而害怕了才會出汗的，而是溫度相差大的緣故；還知道了，做事要先去實踐，多問幾個為什么，不要去胡亂猜想。
想完，我們?nèi)乙黄鸶吒吲d興地吃起了美味的早餐。在燒荷包蛋這件不起眼的事情中，竟然學會了一個大知識。
