蘇扇是蘇州折扇、植香扇、絹宮扇、紙團扇的總稱。它以歷史悠久、制作精巧著稱。
折扇由收則折疊而得名，又因用時需撒開，故又稱“撒扇”。扇骨以竹片為主，扇面大多用宣紙裱成。蘇州的折扇生產始于南宋，元、明兩代名家輩出，制作愈見精良，水磨玉骨折扇的問借，吸引了許多名家在扇面上題詩作畫及雕劉，蘇州折扇便形成精細推致風格。尤其是“老磯扇面”，素潔大方，平整牢固，久用不裂，是蘇州折扇中的名牌，配以書畫，既能消署，又可欣賞。間門桃花塢一帶，歷來是蘇州折扇作場集中之地。今天，全國扇子行業重，點單位的蘇州扇廠也坐落在桃花雞唐伯虎故居附近。生產的傳統水磨竹骨折扇是輕工業部的優質產品，竹骨紙折扇獲省輕工產品百花獎。
植香扇由折扇演化而來，扇骨用植香木制成。制扇用校香，蘇州在全國是首創。它始于20世紀20年代，開始時式樣類同一般折扇，后來在大骨上雄樓鐘鼎，以及花鳥、園林、名勝風景，可供觀賞或債時親友。1954年成立蘇州校香扇廠后，制扇工藝日臻完美。藝人們采用燙花、畫花、雄花、拉花“四花”工藝，生產出全拉扇或拉花繪畫、拉花雕刻，甚至拉燙雌結合的植香扇精品，造型優美，玲瓏推致，清香撲鼻，1981年曾獲全國工藝美術百花獎銀杯獎。我國出口的植香扇是蘇州產品。
蘇州植香扇發展至今，已有300多種挽格和花色品種，制作工藝也有創新，除植香扇外還有象牙扇，并且已經將“微雕”、“淺刻”等藝術手法運用到制扇工藝。在一把不足方寸的`象牙小扇的扇面上，刻了1。4萬字的《唐詩三百首》，在放大鏡下，字字清晰，令人驚嘆！同時，選用優質荷木、黃楊木、柏木等原材料，應用植香扇制作工藝生產的各種香木扇，也已暢稍國內外市場。
蘇州絹宮扇的生產歷史少說可追溯到宋代，它以竹、木、牙、角、鐵絲、絲綢為主要原材料精制而成，扇形有圓形、六角形、長方形、腰圓形等多種形狀，扇面以絹為主，繪以山水、人物、花鳥等國畫，有的還書歷代名人詩句，既具有古色古香風格，又有鮮艷明快色彩。產品除內梢外，還遠銷日本、東南亞、歐美等，是蘇州植香扇廠的一個系列產品。
紙團扇在蘇州也有一定的歷史。它僅以竹和紙為原料，扇面可印廣告和宣傳畫，具有輕便靈巧、價格低廉之優點。然而由于不能折疊起來保存，以及人民群眾生活水平的提高，紙團扇的產梢量不多。
蘇州民間還有用芭蕉、麥管、羽等編織的扇子，大多出自虎丘、山塘一帶，其特點是樸素大方，別具風格。
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