大家好，我是一種藥材，我叫淮山，我還有另外一個名字叫山藥。有許多人都不認識我，下面我進行自我介紹。
別看我外形像根棍子，顏色是棕色的。雖然我長得并不好看，可是我的營養價值很高，我不僅可以煮來吃，可以當中藥，我還可以用來煲湯。我吃起來沒什么味道，很軟，我生長在土地里，吸收了土地公公的.精華，成熟了人們也不知道，必須要人們把我拔出來才知道我成熟沒有。我沒有像蘋果那樣高高地掛在枝頭，讓人垂涎欲滴，一見便生喜愛之心。我熟了之后直接就可以吃，我也不像芋頭那樣用來炒，我很少炒著吃，因為那樣會大大的降低我的身價。
我并不是很貴，也不算便宜，家家戶戶都可以來吃。我還有許許多多的品種，比如：鐵棍淮山，細毛淮山等。鐵棍淮山只生長在長長的管子里，所以它成熟后，像一根長長的管子一樣筆直。鐵棍淮山，因為它的生長環境不同，所以他的身價，比我們普通淮山要高，營養價值也會更高。
我們淮山生來就是，為人類服務的，我們生命中最大的一個任務就是讓自己長高，讓自己的營養價值提高，我們有一些淮山生來就被蟲子吃了，有些因為沒有水分而被渴死了。只有讓自己變強大，才能給人類更多的營養。
聽了我的介紹后，許多人已經對我有了一些認識了吧，那你們喜歡我嗎？
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