上次媽媽教我下鮮美可口的面條。
“兒子，今天你來下面條。”媽媽高興地說。“先從抽屜里拿來一些面，吃多少就拿多少。”媽媽吩咐道。我拿了半筒子面，媽媽柔和的說：“兩個人吃加少許的水。”我用一舀子水往熱鍋里一倒，發出“吱吱”的聲音，蓋好鍋蓋。過了一會，水燒開了，還不停的冒出白氣，我揭開鍋蓋，把面條輕輕地抽出準備丟進去，但是，我非常緊張，生怕把手燙了，對著媽媽愁眉苦臉地說：“我不趕丟。”媽媽耐心地說：“只要不把手貼到鍋上就不燙，慢慢來。”
我按照媽媽的方法去做，終于沒燙到手，我重新蓋上鍋蓋。“等冒出白氣再揭開鍋蓋。”媽媽笑著說。約過了兩分鐘，鍋的四周冒出水蒸氣，我揭開鍋蓋，哇噻！白氣向上沖，就像火山爆發一樣，鍋里的水不停翻滾著，冒出許多泡泡。我用筷子把面攪一攪，然后，加一小勺鹽，加一點點味精，再來一勺豬油，一點蔥花，再把鍋里的面攪拌一下，媽媽說：“面已經煮好了。”我得意地關了火源，拿碗來盛面，我和媽媽都品嘗了一小口，我非常有成功感自夸道：“我做的面還不錯吧！？”媽媽甜滋滋地笑道：“不錯、不錯”。盛好面條，再淋上排骨湯，一碗鮮美的排骨面就好了。這時，我才放松下來，甜滋滋地吃起自己做的.面條，我感到非常的快樂。
原來，做面條也可以學到許許多多的知識，你要不學，還真的不知道呢！
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