篇一：第一次炸土豆
人生中有許多第一次的經(jīng)歷，比如第一次洗碗，第一次洗衣服…對(duì)于我來(lái)說(shuō)，第一次炸土豆的感覺(jué)非同一般。
有一次，爸爸媽媽不在家，所以當(dāng)我的肚子開(kāi)始抗議時(shí)，只能自己動(dòng)手做吃的了。
我想了想到底做什么好吃的呢？米飯，我不想吃，青菜，我也不想吃，我看到冰箱里有幾個(gè)土豆，心想不如就炸土豆吧！
說(shuō)做就做，我拿著土豆走進(jìn)廚房，先穿好圍裙，然后把幾塊臟臟的土豆放進(jìn)菜盆，把他們洗干凈，然后我學(xué)著媽媽的樣子，一手拿土豆，一手拿水果刀，小心翼翼的削皮，削好后就要開(kāi)始切了，我先將它橫著切開(kāi)，在豎著切開(kāi)，就這樣幾刀下去，這一塊土豆就犧牲在菜板上了，我看著它們有的厚有的薄，比媽媽切的刀工差遠(yuǎn)了，不過(guò)總算是切好了，我還挺高興的。
下面是最重要炸土豆了，我先把鍋放在爐子上，把油倒進(jìn)鍋里，在油熱前，我可以先去倒果醬了，過(guò)了一會(huì)兒，油冒小泡泡了，我把那黃色的土豆放入鍋中，因?yàn)樵谟腿紵螅鲆?jiàn)水就會(huì)跳出來(lái)，我貓著腰，像一個(gè)戰(zhàn)士一樣去和“油星”作戰(zhàn)，我努力翻炒著，終于把它們翻均了，最后我又在里面加了鹽和味精炒了一會(huì)，這些土豆都變成了金黃色的，真讓人垂涎欲滴，我放到嘴里嘗了嘗，味道好極了！我把炸得香噴噴的土豆盛了出來(lái)，又配上了果醬，可以說(shuō)是毫無(wú)瑕疵。
這次我不僅嘗試到了自己的勞動(dòng)成果，還明白了“自己動(dòng)手，豐衣足食”的道理。
篇二：炸土豆片
今天下午我看到路邊有賣(mài)炸土豆片的.小攤子，便好奇地跑了過(guò)去，想嘗一嘗。媽媽付了錢(qián)后便去發(fā)動(dòng)車(chē)子了，我就呆在原地等。
只見(jiàn)攤主先拿出一個(gè)土豆，削掉頂部的一小片，然后把土豆放進(jìn)一個(gè)綠色的機(jī)械里。機(jī)械里頭有一根長(zhǎng)長(zhǎng)的管子，她使勁兒一戳，使管子貫穿土豆。然后她便開(kāi)始“攪拌”了——之所以說(shuō)像攪拌，是因?yàn)樗龑C(jī)械蓋住土豆，然后飛快地推動(dòng)機(jī)械頂部的指針狀物（不知道叫啥，大概就像指針一樣），旋轉(zhuǎn)了一圈一圈又一圈，像一陣旋風(fēng)一樣，怪不得叫做“旋風(fēng)土豆片”呀！過(guò)了十幾秒，攤主停止推動(dòng)指針狀物，取出土豆。我很疑惑，土豆看起來(lái)跟放入時(shí)沒(méi)什么兩樣嘛！待到攤主拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)木棍，將土豆串上去，我才發(fā)現(xiàn)，土豆已經(jīng)被絞成了一片片的土豆片了。攤主用戴著白色手套的手將連在一起的土豆片分開(kāi)，將這串土豆片放入白色粉末狀的特制調(diào)料里，再在旁邊的特制汁兒里滾了幾圈。攤主告訴我們，不加這些東西的話，土豆片就不能炸。然后她把這串土豆片遞給一旁的助手，助手將土豆片放到鍋里炸。我從她們的談話中得知，因?yàn)榛鸨容^小的原因，所以炸土豆片的時(shí)間比較長(zhǎng)。過(guò)了好一會(huì)兒，我拿著剛出鍋的炸土豆片，在甜醬里滾了滾，又撒了一些烤肉粉，這才滿意地裝到塑料袋里，留到車(chē)上再慢慢品嘗。
土豆片不是脆脆的，很香甜松軟，再加上甜醬與烤肉粉的陪伴，感覺(jué)特好吃，哈哈！
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