這個(gè)星期老師布置了一項(xiàng)作業(yè)是：做一回家長(zhǎng)，體會(huì)當(dāng)家的感覺。星期五晚上我就對(duì)媽媽說：“媽媽，明天我來當(dāng)家吧。”媽媽爽快地答應(yīng)了我。
第二天早上，我很早就起床了，先刷好牙齒，洗好臉。就跟媽媽一起到菜市場(chǎng)里買菜。走進(jìn)菜市場(chǎng)，我看見擺著許多菜攤。有青菜、青瓜、土豆、魚肉等，看得我眼花繚亂。我們買了一條魚、半斤青菜、一支青瓜、兩個(gè)土豆。買好菜，我又去小區(qū)門口買了十元錢的`早餐。
吃好早飯，我先把碗筷洗干凈，再把房間收拾干凈。干完這些，我已經(jīng)累得直不起腰了。我一看墻上的鐘，時(shí)針剛好指向“10”。 我想得趕緊做午飯了，爸爸媽媽還等著吃我做的飯呢。喘了一口氣，我又開始動(dòng)工了。我先把買來的菜洗干凈。我把洗好的魚放在盤子里，在魚的上面放上鹽、老酒、生姜、蔥。把青瓜切成絲，放上鹽，涼拌吃；土豆切成絲放在碗里，用冷水洗了幾遍，然后放在水里浸泡著。聽媽媽說，這樣土豆燒起來不會(huì)粘鍋。我又把青菜切斷，放在竹笪里，等會(huì)兒放湯吃。準(zhǔn)備工作做好了，我用高壓鍋把米淘干凈，淘米水放在臉盆里，洗碗的時(shí)候可以用。最后，我就開始燒菜了，我把煤氣灶開著，放上鍋，把油放進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，油冒煙了，我連忙把瀝干水的土豆絲放進(jìn)去，不停地翻炒，炒的時(shí)候還要加少量的水，炒到半生半熟的時(shí)候放幾滴醋，這樣土豆絲就不會(huì)斷掉了。土豆絲快就熟了，我放了點(diǎn)糖、鹽、蔥、味精，這樣，土豆絲就炒好了。接下去，我又把魚蒸好，菜湯和飯做好。燒完菜，累得我筋疲力盡。到了吃中飯時(shí)間了，我叫爸爸媽媽來吃飯。爸爸媽媽看著我燒好的飯菜，高興得笑了。
今天我當(dāng)家，使我明白了：父母當(dāng)家真不容易！我有時(shí)也要幫他們做點(diǎn)事情，減輕他們的負(fù)擔(dān)。
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