傍晚，聽媽媽說要煎蛋吃。我一時心血來潮，叫住媽媽：“我來煎蛋！”心想：嘿嘿……今天由我陳師傅來掌勺，我一定煎出天下決世無雙的“陳氏煎蛋”！
媽媽叫我去煎蛋時，我還在偷笑。直到媽媽叫了第二遍，我才系上圍裙，戴上袖套，來到灶前。
哪知第一步就讓我滿臉通紅，哎呀，油放得太多啦！媽媽看見了就喊道：“你炸春卷啊。”邊說邊出馬把一半的油倒進了碗里。這時，媽媽猶豫了一下，說：“還是我來吧。”我當然不依：“不行！我來。”
我馬上把蛋打進鍋，“嘩啦啦……”一聲，我趕緊跑得遠遠的。又急急跑過去放上點鹽，還把蛋整個兒翻了個身。這時耳邊又聽見媽媽提醒我：多放點味精。我也沒有細看，就把那白白的顆粒放了進去……、
我很自豪的`把煎蛋搬上了餐桌：“請嘗嘗我的杰作。”
”哇，還真咸啊！難道我把鹽當成了味精……”
“會嗎？”我不信。
“你吃一口，試試。”
我夾起一塊嘗了嘗，啊，都怪剛才太粗心了，我朝媽媽做了一個鬼臉，一溜煙似的跑了出去，還一個勁地喊著：“我會煎蛋啦！”
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