如果你親手把種子埋進土里，然后等它發芽、開花、結果，這與你看著別人種的花，心理的感覺一定是不一樣的。
“叮咚……叮咚”，黃澄澄的豆子滾進了放著凈水的盆子里，伸展了一下健壯的身軀，光澤的表皮顯得十分耀眼，可愛極了。經過一天一夜的浸泡，豆子膨脹了，胖胖的腰部冒出了一丁點白色的芽苞，探頭探腦地欣賞這個世界。
正當我沉浸在這“成功”的喜悅中，沾沾自喜地向家人報告喜訊時，爺爺卻告訴我：這時的豆子要起水，要均勻地攤開，每隔三、四小時澆一次水，因為種子發芽需要適宜的溫度、氧氣和水份。在爺爺的指導下，我用浸濕的餐巾紙片蓋在了豆子上，定期去看看。
可是，又過了幾天，我突然發現部分豆子的顏色由淡黃色變成了深黃色，并逐漸變成了褐色，根本看不見芽胞。這是什么原因呢？原來這部分豆子都是從市場上挑剩下來的，經常用塑料袋裝著，不能夠透氣；而其余的豆子都是爺爺從種子站給我帶回來的，經常用布袋子裝著。因為布袋子能夠透氣，自然就不影響發芽了。
在我這位“保姆”的`精心照料下，此時的豆芽爭先恐后，直立而起，從而開始了豆芽生長的旺盛期。又過了一個星期，我的“發芽計劃”宣告成功。遠遠望去，林立的豆芽干雪白如玉，猶如根根冰柱。
我欣喜地望著自已的“杰作”，真是舍不得取之食用。
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