在學習、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編精心整理的我學會了攤煎餅作文，希望能夠幫助到大家。
我學會了攤煎餅作文1
今天媽媽說教我攤煎餅，我高興壞了因為我終于可以自己做飯了。
我迫不及待地從柜子里拿出面粉，學著媽媽的樣子調面糊。我一邊往面粉里慢慢地倒水，一邊均勻地攪拌，把水加完，它就形成了一個面團。我再往里面倒水，然后快速地攪，等攪拌到非常絲滑時，就可以了。
調好了面糊，下面就可以開始最重要的環節——攤煎餅。我首先把鍋燒熱，再給鍋里倒油，媽媽給我說，倒油的時候一定要小心，不能讓油濺到身上。開始攤煎餅了，我小心翼翼地用勺子舀了一大勺面糊，一下子倒入鍋中。我正準備把鍋拿起來，讓它均勻地變成一個圓圓的，香噴噴的薄餅時，才發現我根本拿不動鍋，更別提轉動它了。所以我只能眼睜睜地看著我的第一個煎餅變成了一個一看就讓人不喜歡吃的“大面塊”。這讓我著急地像熱鍋上的螞蟻——團團轉，媽媽看見了，急忙對我說：“你得快點把它轉起來，用一下力讓它薄厚均勻，這樣做出來的煎餅才好吃。聽了媽媽的話，我又有了信心。我把面糊倒在鍋里，麻利地旋轉鍋，只見面糊像在跳舞一樣均勻地糊在鍋上，變成了一個完整又均勻的煎餅。我又連續做了好幾個，而且一個比一個好，看來做煎餅也不難啊！
我把自己做的香噴噴的煎餅端上了桌，吃著我自己做的煎餅，心里美滋滋的。經過了這次的嘗試，我明白了一個道理：天下無難事，只要肯攀登。
我學會了攤煎餅作文2
清晨，我被一陣濃濃的`香味饞醒了，我聞著香味不知不覺地走到廚房，望著媽媽做的“黃金薄餅”，口水都忍不住流下來，心想：我要是會做攤煎餅就好了。
我告訴媽媽我想學著做，媽媽便開始手把手地教我。在媽媽的指導下，我選了一個又大又干凈的雞蛋，在碗邊磕了一個小口子，輕輕一掰，那“黃色的小球”便流進碗里。接著，我在里面放進了鹽、韭菜、蔥花、面粉，將它們和蛋液攪拌在一起，加水后，便成了一盆雞蛋面糊糊。
準備工作就緒后，我打開燃氣灶，往鍋里倒上香油。等油冒了熱氣，我舀了一勺雞蛋面糊進入油鍋，可能是油倒多了的緣故，油鍋立即跳起了舞，“噼里啪啦”的，嚇得我差點把餅給扔飛了。媽媽著急地說：“快鏟，烤焦了！”可我不知道怎么鏟，瞎擺弄了一通。媽媽看不下去了，搶過鏟子，救起了小餅。只可惜，經過我前期的鏟動，“黃金薄餅”已經“粉身碎骨”了。看著這可憐又搞笑的小餅，我就像一個泄氣的皮球一下子癟了。不過沒事，“失敗是成功之母”，我鼓起勇氣又重新攤了個餅，在我的精心呵護下，終于完好無損地出鍋了。
成功的感覺讓我歡呼雀躍，自己動手，美味不斷。
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