【篇一】
每一個人，都有他的第一次：第一次爬山，第一次游泳，第一次騎車，第一次洗衣服，第一次過馬路……今天我要說說我第一次做飯。
記得那是一個星期天，我老爸外出辦事，老媽也去上班了，我一個人在家。我先寫完了作業，覺得沒事做就去看我最愛看的動畫片。不一會兒，我的肚子便“咕咕”地向我提出抗議，可是我不會做飯啊，我只好努力使自己不想這件事，繼續看電視。沒過多久，我的肚子還是一直抗議，沒辦法，只好硬著頭皮學著去做飯吧!
在記憶里面，媽媽做煎雞蛋是最簡單的，我就試著做煎雞蛋吃。首先，我雙手緊握一只雞蛋，輕輕地在碗邊一碰，雞蛋殼便破開了，我再用雙手一掰，便輕輕松松地將蛋黃和蛋清倒進碗里。我舀來一勺油倒進炒鍋里，再開火，那油便在鍋里跳“霹靂舞”。我將這只雞蛋倒進鍋里，只聽“刺啦”一聲，那蛋黃和蛋清便像俘虜一般，乖乖地跳進了“斷頭臺”。
一會兒，煎好了一面，我用鏟子將它一翻，那蛋餅，在空中來了個360度大旋轉，然后我又像一個看管犯人的軍官，使動地按著那蛋餅。不一會兒，一個迸發著誘人香味的蛋餅便出鍋了。它像一個仙子，我又給他穿上香甜的“衣服”——白糖，便開始動筷吃了。
吃著自己做的煎蛋，覺得很幸福，學會了做飯，我好高興!
【篇二】
媽媽最拿手的飯是做雞蛋餅，于是，在暑假里，我決定拜媽媽為師，學這手絕活。媽媽得知了我的意思，說：“好，沒問題，保證教會你。”“那就好。”我高興地回答。
媽媽開始教我了，她說：“先把適量的白面放到盆里，再把三個雞蛋打進去，然后把蔥切碎并同鹽、味精、五香粉分別放入盆里，最后倒入少量的涼水，拌成糊狀，準備工作就做好了。”媽媽繼續說：“再把少量的油放入平底鍋內，在火上加熱，把準備好的面粉用大勺子盛入鍋里，把面粉轉成餅狀，再把餅子成180度旋轉，過一兩分鐘，便可嘗到美味了。”
輪到我做了，我首先把白面放入盆里，并將適量的鹽、味精、五香粉也一同小心地放入，然后將雞蛋打進去，又把切好的蔥放進去。接著，我按照媽媽的講解去做，先把油倒入鍋里，在火上加熱，同時用大勺子把面粉放入鍋里轉成餅狀，又翻了一圈，雞蛋餅好了。我看著黃澄澄的雞蛋餅，已經迫不及待地想讓媽媽嘗嘗了。媽媽咬了一口，說：真好吃。
暑假里，我學會了做雞蛋餅，但更讓我懂得了只有辛勤付出，才會有勝利的果實。
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