去年，我學會了許多技能，學會了自己洗衣服，學會了騎自行車，學會了游泳......學習的過程是充實的，而我覺得最有趣的是在媽媽的指導下學會了做冰糖葫蘆。
寒假的一天，我和媽媽要做山楂味的冰糖葫蘆，我很高興，決定跟著媽媽一起學習做山楂味的冰糖葫蘆，于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹簽。準備工作做好了！
我先把山楂清洗干凈，看著表面變得亮晶晶的，婉如草莓一樣紅的山楂，心里想要洗干凈，可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的籽紛紛掉了出來，可是總有幾個硬籽怎么也捅不出來，于是自己便不想桶山楂籽了，感覺捅山楂籽很難。媽媽看到了我這為難的樣子，微笑的對我說：“捅山楂籽的時侯也是有技巧的，很用力的捅入山楂中。”我按照媽媽的方法做，果然，不一小會兒，我媽媽就把山楂捅捅得干干凈凈。
接著媽媽在鍋里放上冰糖，把冰糖熬成熱糖漿，把熬完后的熱糖漿端在陽臺上晾干，晾干后，我拿著竹簽把山楂一個個穿在竹簽上，最后我拿著冰糖葫蘆，在糖漿中滾了滾，端在陽臺上晾干，不一小會，山楂味的`冰糖葫蘆就大功告成了。看著表面變的亮晶晶的，閃閃發(fā)光的冰糖葫蘆，饞的我直流口水。
我細細的品嘗的這美味的冰糖葫蘆，酸中帶甜，甜中帶酸，我吃了一口，就感覺到自己做的冰糖葫蘆很好吃，我心里你比高興。
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