菠菜拌粉條是我最愛(ài)吃的菜。以前總是媽媽做給我吃，今天我要自己做一做。
我先把菠菜清洗干凈放在一邊。就開(kāi)始搗蒜，等鍋里燒的水開(kāi)了，我把粉條放進(jìn)開(kāi)水里煮，大約兩分鐘，我開(kāi)始笨手笨腳地?fù)品蹢l，可手不聽(tīng)使喚，粉條好不容易被撈起來(lái)又順著筷子滑了下去，就這樣反復(fù)幾次，我終于沒(méi)有了耐心。我于是大叫：“媽媽，快來(lái)幫幫我，粉條不聽(tīng)我的話。”媽媽坐在客廳里看電視，對(duì)我不理不睬，沒(méi)有一點(diǎn)來(lái)幫我的意思。唉！看來(lái)只有靠我自己了，誰(shuí)讓我夸下海口要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝呢！最后我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把粉條撈到碗里。我再把菠菜煮好后撈到碗里，接著開(kāi)始放佐料。我先放一小勺味精，撒上兩勺精鹽，再添上多半勺白糖和一勺五香米醋，緊接著滴上五六滴香油和一勺油辣椒，佐料就算放全了。最后把它們均勻地?cái)嚢琛９易龅牟げ税璺蹢l就大功告成。
爸爸媽媽爭(zhēng)著品嘗我的'“手藝”，一邊吃一邊豎著大拇指，對(duì)我贊不絕口，我心里美滋滋的。真沒(méi)想到啊！一道看上去那么簡(jiǎn)單的菜，做起來(lái)卻很難。
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