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這也是我的舞臺七年級作文

2021-10-02

  總有一個地方,遠離鬧市喧囂。穿過熙熙攘攘的人群,回到歸巢。繁勞一天,坐回清凈的小窩,隨后期許的,便是一份心儀的晚餐,還有暖燈下聚首的親人。

  廚房,便是這樣的一方天地。進去的,是樸實無彩的原食材;出來的,是可以治愈心靈的美食。每個人,其實都可以成為一個優秀的烹飪師;每個人的心中,其實都有一本屬于自己的菜譜。一開始,還并未細讀,未讀透,手忙腳亂。而多練了幾次后,心中似乎與廚房暗暗定下契約,爾后,心平,氣和,如在舞臺上穿梭,不急,不慌。

  切食材,講究的是刀工,也是值得一道的一部工序。刀工的精藝,只能靠練習。而每個人的刀法中流露出的'情感,甚至是性格,尤可分辨。刀工熟練且食材的切塊較細小的,感情細膩;切塊較大的,性情不拘小節;刀工不熟練,沒關系,那你一定正執著追求著美好生活;落刀時觸板前緩下力度,那含著似水柔情;落刀力度大,速度急,那是如火熱情。在廚房里,一切都變得和諧美好,品著生活的過程,期盼著佳夢的果實。

  不論是各路精巧或粗獷的煎炒炸鹵燉,只要廚藝高,絕對是佳肴。做菜時,真是一種享受,看著一道道菜肴在自己的努力下,由食材逐漸成型,定態,散發光彩,如一件件藝術品一般,一種說不出的自豪感油然而生,即使是炒菜時刺耳的“刺啦”的聲響,也不是慘烈的尖叫聲,而是獲得蛻變時熱烈的歡呼聲了。

  將菜肴雙手端上餐桌,家人以笑顏相對,同時舉起餐具,如同完成了用餐前的最后一道儀式,隨后便可以開始品嘗了。所有人都有說有笑,卻又不失禮雅得體。

  這廚房,真是一方神奇的天地,對于我來說,更是一個舞臺。舉杯邀月仍是孤涼,何不溫茶與親者相論,共享一桌海味山珍呢?

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