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我的家鄉特產初中作文

2021-09-13

  (一)

  我的家鄉在貴陽市,那里是個風景優美,物產豐富的地方。我家鄉的特產不但品種多得數不勝數,而且味道很好,很多人都慕名而來,都想品嘗一下。我家鄉的特產分別有:胖大的閘蟹。鮮美的螃蟹。軟綿綿的珍珠飴。獨特的燒餅夾里脊。但是我更喜歡碩大的石榴。

  石榴的外表像洋蔥,葉子長圓形,外皮不像火龍果那樣鮮紅,也不像香蕉那樣金黃,不像西瓜那樣光滑,也不像菠蘿那樣扎人,而是帶著一點黑紅黑紅斑點的花紅色外皮,看上去真像一個長滿斑點的農村小姑娘,可能這時有人會認為這水果的外表都這樣難看,里面一定會更難看,而且很不好吃,不過我先告訴你,你可別以貌取人。

  石榴外表雖然不好看,可是內部卻比外面漂亮的多,而且個個紅光閃閃,看起來真像三四十個紅寶石同時發光,會刺得讓你張不開眼睛,當你張眼睛的時候讓你看到的`是無比鮮紅無比美麗的果實,保證讓你看了就眼饞。

  石榴的果實這么漂亮已經讓你大飽眼福,下來美味無比的石榴果實將會讓你大飽口福。掏出一顆放在嘴里,嗯,冰冰的,輕輕一咬,汁水馬上從果肉里溢了出來。味道較甜,也不膩,真是百吃不厭,越吃越好吃,越吃越想吃。

  石榴皮雖然面目難看,但是她的藥用價值很高,古醫書記載有清熱、解毒、健胃、潤肺、澀腸、止血等功用。而且營養豐富,維生素C是蘋果的2-3倍,在水果中名列前茅。

  蚌埠有那么多文物古跡、風土人情和美味佳肴,我為我生在蚌埠,長在蚌埠而驕傲!

  (二)

  “百里不同風,千里不同俗。”每一個地方都有不同的風俗,特產。而在我們的家鄉——橫縣,特產有很多,而最令人難忘的就要數家鄉的大粽了。

  這大粽通常扎成五角塔狀,有四角個扁狀,四角成菱型,要用糯米來做。多用豬肉,綠豆,墨魚,蝦米等做餡,味道以咸鮮為主。包粽子還有特有的包粽葉,那是一種僅是橢圓形兩頭都有點尖的葉子。

  一般做粽子,先是腌豬肉,豬肉一般是半肥半瘦,這樣才鮮嫩。腌豬肉是用鹽來腌的,但鹽不放太多,太咸不好吃。綠豆和粽葉要用水來浸泡過,粽葉要用熱水來浸泡,浸泡到黃一點了才可以。

  做完粽子后,就放到火中蒸煮,蒸煮時,葉子的清香滲進粽子里,打開粽子,香味頓時彌漫到了整個屋子,還沒吃到嘴里就已經為它陶醉了。吃到了嘴里會給人一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。

  小小的粽子,似乎已經成為了中國傳統的象征,在人們心中占據著一定的位置。

  你們聽了我的介紹,是不是也想嘗嘗我們家鄉的大粽了呢?那就趕快來吧!我在這等著你們!

  (三)

  我愛家鄉的特產我的家鄉——通渭,被譽為馬鈴薯之鄉,這里土質肥沃,氣溫適中是馬鈴薯生長的最好環境。馬鈴薯,又名土豆、洋芋。對人體的健康和維生素需求有著非常大的功能其一:非高的營養價值,是抗衰老的食物之一。一提起有營養、抗衰老的食物,人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品,卻很少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。聽媽媽說,馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。其二:馬鈴薯對人體有很奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之則使其“瘦”,且身段會變得苗條起來。認為自己身材不夠理想的人,只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時間,不必受節食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。營養專家斷言:“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到人體需要的全部營養素。”因此減肥者不需要擔心吃馬鈴薯會導致營養不良。不過,減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來吃。煮馬鈴薯、薯條或煎薯餅都是很好的選擇。每日堅持一餐只吃馬鈴薯,長期下去對預防營養過剩或減去多余的脂肪很有效。山西人愛說“山藥蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。而我們通渭人愛說“洋芋蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。家鄉人是特別好客熱情的,給家里的來客人,只要端上一盤剛剛出鍋的煮洋芋,客人就會高興之極,同時也體現出朋友親戚之間特殊的那份熱情和溫暖。它的吃法有很多種,可以炸著吃,炒著吃,煎著吃,切成塊,絲,疙瘩,配上合適的作料,擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃。這樣一種既有豐富營養且既是美味的家鄉特產,能不使人驕傲嗎,無論我長大以后走到那里,我都不會忘記家鄉土豆香味!無論我走多遠,只要有洋芋散發出那種特殊的香味,就會感覺到家鄉的那種溫暖親切熟悉的感覺。家鄉的特產,土豆,你真是餐桌上一道最美味的佳肴,讓人百吃不厭,我愛你!

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