一個人若是沒有志愿，就像是在茫茫大海里的船只失去了舵手，隨著潮起潮落，任意的飄流，將是多么可怕之事；一個人若是沒有志愿，就像是在浩浩藍天里迷的飛鳥迷失了方向，隨著日出日落，心慌的飛翔，將是多么可悲之事。
我有一個小小的志愿，這個平凡的志愿或許無法光耀門楣，也或許無法飛黃騰達，但是我知道這個在他人眼中微不足道的志愿將是我快樂的來源，將我黑白的人生轉變成彩色的幸福。
我有一個小小的志愿，就是想當一個手持炒鏟，能做出色香味俱全的美食，令顧客聞之，就能垂涎三尺；令來賓視之，就能食指大動。雖然在廚房里做菜是一件不輕 松之事，因為廚房里往往熱氣沖天，味道雜陳，濕熱難當，但是我會忍耐，且平心靜氣的做出一道又一道的健康美食以饗顧客。
我有一個小小的志愿，希望將來的我能成為大飯店的主廚，雖然這條路看似千里迢迢，路途漫漫，可是我會憑著堅忍不拔的毅力去學習，去承受過程的'艱辛，畢竟成功不是偶然的，一定要披荊斬棘，沖破困難，才能抵達成功的彼岸。古時愚公能移山，精衛能填海，我這么受如此的一點苦，算得了什么呢？
“君子慎于始”、“好的開始是成功的一半”，所以我想成為大主廚的話，一定要從小開始練習，況且媽媽精于廚藝，在耳濡目染之下，我的做菜功力在不知不覺之間也會提升不少，所以我對于我將來的志愿很有信心。成功的要素一半是“開始”，我想另一半應是“信心”，因為信心會產生觀念，觀念會改變行為，促使人們朝著自己的方向大步邁進。
若我是大飯店的主廚時，我會不吝指導后生晚輩，毫不藏私，將秘訣傳授下去，期望晚輩們能“青出于藍而勝于藍”，把廚藝發揚光大。
不管是誰都會有志愿和夢想，但是若空有夢想和志愿，而不腳踏實地的話，志愿將會被現實所吞噬掉。人生有夢，筑夢踏實；有夢最美，希望相隨，我擁抱著“大廚師”的美夢，踏實努力，終究有一天，大家一定能看到我成為大主廚的神氣景況的。
