我外婆家有一間簡易結(jié)構(gòu)的瓦廚房，寬大明亮，但廚房內(nèi)設(shè)備簡單，只有一塊案板、一個菜櫥、一只燒火灶，要想煮熟一餐飯可不容易。發(fā)火要用火柴點燃刨花或廢紙放入灶中，立刻廚房烏煙瘴氣，嗆得連氣都喘不過來，要想煮熟一餐飯要用二小時，簡直就是“磨飯”。灶前灶后，又是炒菜，又是加火，火大了又燒了菜，火小了呢，又燒黃了菜，不好吃，誰也不愿下廚，只有外婆一個人包攬下廚房的差事。每煮完飯，外婆就一身柴灰，像非洲黑人一樣滿臉烏黑。
后來，外婆的廚房變樣了，由原來瓦房變成了磚房，四邊墻壁粉刷一新，這可再不能用柴火和煤了，改用煤氣灶。煤氣灶可比燒柴方便多了，也很干凈，可美中不足的是煤氣很貴，又擔(dān)心煤氣泄漏，造成火災(zāi)和煤氣中毒。我母親想下廚，外婆她老人家也不讓，自然下廚的工作，還是落在外婆身上。
現(xiàn)在可好了，廚房又一次全面革新。墻壁地面都貼上了瓷磚，廚房煥然一新，變成了“金鑾殿”。大家都爭著下廚，也不使用原始的廚具了。商場有“美的”、“海爾”、“艾美特”、“紅日”、“九陽”等各種品牌廚具，看得眼花繚亂。在母親和外婆的精心選擇下，卻發(fā)現(xiàn)已眾不同的嬌嬌者“九陽牌”電器，它質(zhì)量好、品種齊全、多功能，因此我們便購買了這種品牌電磁爐、還有微波爐、電炒鍋、豆?jié){機(jī)……廚房里變成了“九陽天地”現(xiàn)在可方便了！一個人可以同時使用數(shù)種電器。早上你想吃豆?jié){很容易，只要你將材料用水沖洗干凈放入全自動豆?jié){機(jī)內(nèi)，按一下開關(guān)，不到十分鐘，香甜可口的豆?jié){就可以喝了。這種九陽豆?jié){機(jī)還能制出五谷豆?jié){、米香豆?jié){、養(yǎng)顏豆?jié){、長壽豆?jié){等，深受人們歡迎。可這下子外婆卻成了“電盲”，該是媽媽在廚房一展伸手的時候，外婆可以從廚房光榮退休了，也讓她老人家好好享享清福吧！有了這個電器后，家里從此再也不用為下廚而發(fā)愁了。
可以輕輕松松的進(jìn)廚房，干干凈凈的出廚房了。
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