我很喜歡吃豆芽。每次姥姥炒豆芽，口水總是禁不住誘惑，一端起飯碗，半盤豆芽就都溜過(guò)舌頭和牙齒進(jìn)了我的肚子。看到我狼吞虎咽的樣子，姥姥說(shuō)：“你這么愛吃豆芽，應(yīng)該知道它的來(lái)歷。”于是，姥姥決定教我生豆芽。
姥姥從裝糧食的袋子里舀出綠豆，分別放到一個(gè)大點(diǎn)兒的鐵盆和小點(diǎn)兒的塑料盆里。又燒了一壺?zé)崴惯M(jìn)兩個(gè)盒子里，把綠豆?fàn)C了一會(huì)兒，等水涼了以后倒掉。用兩塊浸濕的布蒙在兩盒綠豆上，再找來(lái)蓋簾蓋在盒子上，并排放在固定的地方，大盒由姥姥負(fù)責(zé)，小盒交給我按照她的方法操作。
每天，姥姥都把大鐵盒里的綠豆用清水洗三遍，我也把小塑料盒里的綠豆沖洗三次，然后再放回原來(lái)的位置。一道到?jīng)_洗時(shí)，我都仔細(xì)觀察盒里的 綠 豆 發(fā) 生的`變化，盼望圓圓的綠豆快快長(zhǎng)成長(zhǎng)長(zhǎng)的豆芽，并希望我生的小盒豆芽比姥姥生的大盒好。
第二天，沖洗綠豆的時(shí)候，我看見滿盒的豆子都咧開了嘴，心里想，是不是一個(gè)充滿“幽默細(xì)胞”的豆子講了個(gè)笑話，惹得一盆豆子都笑破了肚皮。
第三天，豆芽從豆子綠色的皮里悄悄探出頭來(lái)，伸出了一段大約3毫米又細(xì)又白的豆芽，她們好像在好奇地打探這個(gè)奇妙的世界。
第四天，芽莖長(zhǎng)到1厘米。
第五天，豆子從中間裂開了一條縫，兩片葉子也冒了出來(lái)，像個(gè)淡黃的“M”.
第六天，豆芽的變化讓我大吃一驚：兩片葉子長(zhǎng)大了好多，根也漲到了兩厘米，姥姥說(shuō)：“這些豆芽已經(jīng)能吃了，中午我就給你炒了吃吧。”我想，自己種的豆芽一定特別好吃。我高興得一蹦三尺高，僅僅幾天，就體會(huì)到了豐收的喜悅。當(dāng)我吃了自己種的豆芽時(shí)，心里比蜜還甜。
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