我家的鍋巴童年作文

2022-01-28 童年

　　總喜歡吃奶奶燒的鍋巴，因此，也總想起那如同鍋巴一般惹人回味的童年，那清香飄逸的童真，那無憂無慮的童趣。

　　幼時，有一段時間是在鄉間度過的，每天小橋流水，綠野遍里，有時和伙伴一起打打鬧鬧，奔跑在一條充溢花香的小路上，一邊喊，一邊叫。陽光慵懶地灑了下來，于是，花香里有了陽光的味道，小路上有了陽光的顏色，我們心間有了一抹來自陽光的溫暖。當然，玩累了，最愜意的事莫過于拉著伙伴，跑回家從鍋底摳下鍋巴來分享。奶奶做的鍋巴最好吃。

　　鄉里的飯都是“老灶飯”，這里靠墻的一面有兩個火坑，火折子都是枯稻桿，一捆捆點著了用鐵鉗夾進去，一會里面就亮堂堂一片，接著可以看見一個黑漆漆的山丘似的東西倒掛下來，那便是鍋肚。此刻灶中正烘煮著米飯，不過，等飯燒熟后還得多添兩把火，這樣上面的飯便更香更軟，貼著鍋肚的便成了鍋巴。

　　裊裊輕煙自鍋縫中溢出，掀開鍋蓋，取出上頭的糯飯，一陣濃郁的米香隨著蒸氣迎面襲來。于是，大家都迫不及待地伸出手，踮起腳，擁擠著爭搶著去摳鍋巴。有的兩手拿不下了，便在嘴里也咬一塊；有的拿著一塊已心滿意足地啃了起來，大塊朵頤。而我呢，總是拿一張紙墊著，把鍋巴剝碎成一小塊一小塊再送進嘴中。一時間，口腔中盡是鍋巴的干脆，還略帶著一絲咸味，輕輕咀嚼，不像吃煎餃那樣油膩，可是還是脆脆的，香噴噴，于是乎唇齒留香，像是上癮了一般忍不住再來一口，最后還把粘在嘴角的也舔了個一干二凈，而且齒縫間也無殘留，這便是奶奶的鍋巴。盡管這吃食也很有限，可我們每天都會揣兩個在兜里，當做零售吃，現在回想起來也十分享受。

　　當然，關于奶奶的鍋巴，我還發生過一件有趣的事。記得是三四月份，油菜花開得很茂盛，已經齊人高，放眼望去，盡收眼底的是一片金色。我很享受這份時刻，不是因為那份美，而是因為那種多和密。要是我的鍋巴也能長這么多、這么大就好了！老師說過：種瓜得瓜種豆得豆，鍋巴應該也可以吧？

　　我偷偷地捏著兩瓣鍋巴來到油菜花地邊，蹲下身子一粒粒把它們分開，一陣陣焦香加雜著油菜花的清香撲面而來，將我包裹著，縈繞在鼻尖上。我吞著口水，忍著咬下去的沖動，輕輕撥開泥土，把它們撒進去，露出一個小腦袋。久久徘徊，最終我才離開。

　　第二天清晨，當我歡快跑去觀察它們時，卻正見奶奶放養的幾只母雞正圍成一堆，搶食我的鍋巴，歡快地唧叫著啄著，我心痛不已，當即上前把它們趕走，又無奈地看著已碎爛不堪的鍋巴粒，垂頭唉嘆：真是賠了夫人又折兵，這便也是鄉里生活的趣事吧！

　　很多年后，即使再沒有吃食幼時的鍋巴，也依舊感到回味無窮。也許留戀的不是那份味道，只是懷想童年的純摯。

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