開(kāi)始做湯圓了.奶奶先用熱水將面粉開(kāi)成糊狀,把它搓成面團(tuán).大人們首先把面團(tuán)捏開(kāi)一小塊一小塊,拿一塊放在手心上,稍稍壓扁它,往上面放一些餡料,然后手掌合在一起來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng),將湯圓揉成球形.這樣,一個(gè)小巧玲瓏的湯圓就誕生咯!
童年,就像一個(gè)個(gè)五光十色的肥皂泡,帶給我們?cè)S多美好的回憶.而在我小時(shí)候,最大的樂(lè)趣莫過(guò)于元宵節(jié)全家人一起做湯圓.
每到正月初十左右,奶奶便從市場(chǎng)上買好多好多做湯圓的材料回來(lái):有磚塊大的黃糖,有黑黑白白的芝麻,香脆的`花生米``````其中最重要的是面粉,白花花的,又細(xì)又滑.我總喜歡拿面粉玩,就是用手在面粉里搓來(lái)搓去,然后一頭栽下去,面粉堆中就出現(xiàn)了自己的樣子.這時(shí),我便高興地跳來(lái)跳去,面粉上又出現(xiàn)了一串小腳印.當(dāng)大人們來(lái)阻止我時(shí),我已經(jīng)變成"白娃娃"了.弄得他們哭笑不得.
開(kāi)始做湯圓了.奶奶先用熱水將面粉開(kāi)成糊狀,把它搓成面團(tuán).大人們首先把面團(tuán)捏開(kāi)一小塊一小塊,拿一塊放在手心上,稍稍壓扁它,往上面放一些餡料,然后手掌合在一起來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng),將湯圓揉成球形.這樣,一個(gè)小巧玲瓏的湯圓就誕生咯!看著大人們?cè)谧鰷珗A,我心里癢癢的,就纏著媽媽要.媽媽先往我的手上撒一些面粉,說(shuō)是不粘手.我樂(lè)顛樂(lè)顛地拿著湯圓就往陽(yáng)臺(tái)跑,一開(kāi)始還做得挺好的,可做著做著就由圓圓的小球變成調(diào)皮的小貓小狗了.我拿給媽媽看,媽媽笑著說(shuō):"嘉嘉好聰明啊,捏得真像.可要把它們放好咯,不然會(huì)弄壞的."我是似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,滿心歡喜地去找其他大人了.
湯圓煮熟了.奶奶給等得不能再等的我盛了一碗.我迫不及待地一口咬下去,甜滋滋的糖從又軟又粘的湯圓里流了出來(lái)直流到心里面,真甜!大家圍著桌子有說(shuō)有笑.我一邊吃著湯圓,一邊聽(tīng)著長(zhǎng)輩們講有關(guān)天上的故事.天上的星星一閃一閃的,好像在眨著眼睛說(shuō):"我們也要吃湯圓!"那時(shí)候,是小小的我最高興,也最期盼的時(shí)刻。
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