唐山的作文

2022-01-22 唐山

　　在學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編整理的唐山的作文5篇，歡迎大家分享。

唐山的作文篇1

　　蜂蜜麻糖是河北省唐山市特產，傳統的漢族名點。唐山麻糖已經有400多年歷史，起源于明朝萬歷年間，原產于曹雪芹的老家——冀東唐山豐潤的七樹莊。

　　唐山麻糖呈薄片狀，口感綿軟，微脆，老少皆宜。原用撈漿方法生產。1930年傳至唐山市，改用了澆漿方法。

　　麻糖的歷史

　　唐山麻糖形似團花，薄如蟬翼，有的乳白有的淡黃，松軟酥脆，香甜適口。發明麻糖的“廣盛號”開始只是靠炸排叉(麻葉)，后來發展到蜜汁排叉，再后來就發明了唐山麻糖。

　　麻糖是由冀東地區的排叉演變而來。當時，人們逢年過節都喜歡用糖和面、芝麻油炸的排叉作為節日食品。大概距今一百多年前，糕點鋪“廣盛號”把這種深受老百姓喜愛的點心投向了市場。那時市場上的排叉有兩種：一種是用糖和面，再用芝麻油炸;另一種是先用油炸，再澆上蜜汁。兩種排叉各有優劣，油炸排叉硬而脆，蜜汁排叉軟而皮。“廣盛號”在經營過程中融合了兩種排叉的做法，精心研制，并吸取了京城糕點“蜜供”的澆漿法，制出了如今的風味名吃——蜂蜜麻糖。

　　“廣盛號”為張家何人何時所開已經無法考證，只在陳年老賬中查到最早的記載為明朝萬歷四年。張家祖上世居冀中深州(今衡水市深縣)，后因災患所迫遷至唐山豐潤縣七樹莊落戶，繼續“廣盛號”麻糖的制作經銷。現在，雖然唐山麻糖已經發展了很多分支品牌，但是最正宗的還是“廣盛號”。經過歷代相傳，“廣盛號”這樣的老字號麻糖品牌得以發揚光大。目前的繼承人是唐山市豐潤區七樹莊的張國榮先生。20xx年“廣盛號”麻糖被列為河北省第二批非物質文化遺產。

　　麻糖吸取了著名糕點“蜜供”的澆漿方法，幾經改進，逐漸形成一套獨特的制做工藝。

　　蜂蜜麻糖也是一種味道香甜的唐山小吃。在春節的這段時間里，走在唐山的各大商場里面都能看到各種包裝的蜂蜜麻糖。在燈光的照射下蜂蜜麻糖更加顯得色彩鮮亮，里面的蜂蜜給人一種蠢蠢欲滴的感覺，加上麻糖上面黑芝麻的點綴可謂色香味俱全。蜂蜜麻糖的做法并不簡單，需要經過配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、燒漿等工藝。在能工巧匠的精心制作下，所制麻糖色澤新鮮，呈淡黃色，片薄如紙，形似花朵，清脆香甜。麻糖使唐山人在春節這段時間里日常食用和走親訪友不可缺少的一種食品，人們用蜂蜜麻糖傳遞著節日的喜悅和生活的甜蜜。

　　麻糖制作工藝

　　1.面團調制：先將白砂糖加水溶化，然后加入面粉和成較硬的面團，再多次沾水，反復攪拌成筋性好、軟硬適度的面團。把面團分成500克左右的塊，用熟面粉培埋餳發1小時左右。

　　2.壓片：先將餳好的面團搟成直徑約0.5米的底片，每搟一遍都要均勻撒上浮面，第三遍搟開撒浮面后，將兩邊對折成扁筒狀，用搟面杖卷緊，搟、拍、抖、滾，經二次掉頭，搟到五遍后，即成長2.7米、寬2米薄如紙的面片。這道工序要求在3～4分鐘內完成，否則易使面片風干。將面片卷在搟面杖上提起，迅速轉動放開，使空氣鼓進筒內，將浮面抖出，同樣，掉頭再抖凈另一半浮面。注意保持面片完整。然后攤開面片，兩邊各切去0.3米，鋪在大片上，再把大片卷在“花杠”上。

　　3.網花成型：將卷在花杠上的面片破成面條，每條寬藥1厘米，15～17層，再把每條斜剁成3厘米寬的菱形35塊，每塊中間剁一切口翻卷一端網花，即成生坯。

　　4.炸制：先將花生油煉好后加香油，再放入生坯炸制約7分鐘，其間要翻動一次，待炸成金黃色時起鍋、控油。

　　5.燒漿：白砂糖加適量水溶解熬成漿，熬好后加入桂花、蜂蜜、飴糖，進行攪拌，然后分兩次燒漿，即為成品。

唐山的作文篇2

　　在唐山的時候，每隔幾天，都要到南湖公園散散心，但是每天都有不一樣的感受。

　　十二月份的一天，我還跟往常一樣，去公園走走，因為天氣預報說今天下大雪，氣溫要降到零下幾度。今天特意到南湖看一看。哇！好一番熱鬧的景象，公園里有很多人在晨練、畫晨景、還有堆雪人、打雪仗的。真是數不勝數。而我最感興趣的.是一個滿是冰的湖，可以供游人行走。我特別小心地走，一步一個腳印兒，生怕自己掉下去，終于到終點了，捂著心臟說，好險呀、好險呀。

　　三月下旬的一天，我如約的來到了公園，這又給我震了一下，春姑娘以經來了，它開始播撒春天的種子，好讓綠色充滿公園，兩旁的柳樹也有蘇醒的痕跡，開始冒出嫩綠的小芽苞，春風一吹它們好像一個天真的少女舒展著腰肢，正在向行走著的人們問好。現在公園到處充滿春意，萬物都應經蘇醒了。

　　七月下旬的一天，我在度的來到了公園這可讓我不由自主的感嘆到，公園的萬物都已經準備好迎接游人的準備。我今天想到假山上看看公園的全貌，走了好長時間，終于到終點了，累得我氣喘吁吁。底下的行人好像螞蟻似地那樣小。孩子在園中嬉戲，露出天真而純潔的笑容，而長廊中藤蔓植物圍滿了長廊四周。充滿了綠色的生機，還有游人在園內留影，嘴里喊著茄子，多么與諧的一張畫卷，真是勝似閑庭信步。

　　這將近一年來，游看南湖，真是每次都有新發現。

唐山的作文篇3

　　我的家鄉是一座美麗富饒的城市，她的名字叫唐山。我出生在這里，今年已經8歲了，在這8個春夏秋冬里，我與唐山結下深厚的情誼。

　　春天，微風拂面，樹木抽出新的枝條，小草伸出了嫩嫩的芽兒，花兒已經開始露出了笑臉。我和小伙伴們脫掉厚厚的棉襖，沖向草坪，一起奔跑著，戲耍著，每天都很晚才回家，一同感受著家鄉的巨變。夏天，樹木長得非常茂盛，小草綠油油的長滿地面，太陽出來的時候，我和小伙伴們躲在大樹底下做游戲，我們歡快的笑聲伴隨著鳥兒清脆的歌聲傳遍了整個小區，整個唐山，因為家鄉的蓬勃，才有了我幸福的童年。

　　秋天，樹葉開始變黃，一片片開始飛舞在美麗的天空，飄來飄去，像一只只美麗的蝴蝶在空中飛舞，我和小伙伴們在風中追逐著落葉。回家后，我和爸爸媽媽一起品嘗各種美味的水果，一起享受豐收的喜悅，談論著家鄉的美好未來。

　　冬天，藍藍的天空飄滿了一片片潔白的雪花，我和小伙伴在銀色的雪地上奔跑，玩耍，打雪仗，堆雪人，滑冰冰，這是我們最開心的時候!同樣也是我們的家鄉唐山最圣潔美麗的時候。

　　我愛我的家鄉，愛這個生我養我的地方!我愛家鄉的親人，愛這些善良淳樸的唐山人!

唐山的作文篇4

　　今天，我和媽媽一起去世博園游玩。一大早，我們就乘大巴到上海世博園的，經過三個多小時的行駛，汽車便到了世博停車場。下車后，我們先在入口處買了一本護照，這樣就可以在去過的館里蓋一個章作紀念。

　　怎么樣?新奇吧?開始參觀了，我們首先去的是約旦館，那里有做沙畫的藝術家現場表演。

　　這種畫是在瓶子里做的，那些藝術家看上去漫不經心的樣子，用勺子隨意地舀上一勺彩色沙子，通過漏斗灌進瓶子里，再用細木棒搗幾下，但是在不經意間，瓶子里的小草、駱駝、山―― 就誕生了。真神奇啊!接下來我們去的是文明起源的地方---土耳其。在那里我了解到了土耳其的悠久歷史，欣賞了琳瑯滿目的精美紀念品，尤其是品嘗了土耳其的美食――糯香清涼的冰淇淋和色香味俱全的烤肉。另外，我們還參觀了伊朗的國寶――波斯地毯，越南的樂器表演，伊拉克的西魯什，緬甸的玉器，老撾的紅木工藝品……今天一天的參觀，我雖然走得很累，但我了解到了很多國家的風土人情，獲得不少知識，感到很充實，覺得收獲很多，我真想再去一次上海世博會! 舞蹈考試今天中午時分，驕陽似火，氣溫可達38度。

唐山的作文篇5

　　我的家鄉在唐山，它是一座美麗的城市。那里有一座風景優美的南湖公園。

　　納湖公園一年四季都很美麗。春天，湖的四周環繞著許多樹木，像是站崗的哨兵。柳樹的枝條在微風的吹拂下，隨心所欲的飄蕩著。活潑機靈的小麻雀，在柳枝間飛來飛去，盡情的歌唱。湖水很清很清，清的像一面明亮的大鏡子；湖水很綠很綠，綠的像無暇的翡翠。一陣微風吹過，湖面山泛起層層波紋，美麗極了！清晨，我和爸爸去鍛煉身體，我們走在湖邊的石板路上，看到遠處空地上的人們，有的在打羽毛球；有的在抖空竹；有的在跳健身操；有的裝備整齊騎著自行車環繞南湖；還有的在給這美景拍照。

　　夏天樹木長得蔥蔥籠籠，到處都是綠油油的草坪，五顏六色的鮮花欣然怒放，芬芳撲鼻。夜晚，點點燈光像天上的星星灑落人間。秋天，樹上的葉子變黃了，變紅了，把南湖裝扮得分外妖嬈。

　　我最喜歡冬天的美麗的南湖公園。假日里，站在結了冰的湖面上，金色的陽光照在我的身上暖暖的，讓我忘記了寒冷。我穿著冰鞋在冰上歡快地滑著，做著各種動作。雪天就更美了，樹上掛著厚厚的雪，整個南湖公園變成了白茫茫的世界。

　　我愛家鄉的美麗的南湖公園。

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