＂耶，我成功了！＂看著自己做的色香美味的＂雞翅＂，我心里美滋滋的。
上一節課，老師布置了一項特殊的作業---自己親手做一道菜，帶回學校。
回到家，我馬上準備好材料：花生油、醬油、姜、咖喱粉等。我從冰箱里拿出六只雞翅放在盛滿水的水池里＂游泳＂，媽媽這時走過來，＂哈哈＂被媽媽的金星火眼發現了一根雞毛，媽媽使勁用力一拔，雞毛就被媽媽拔了出來。可是，我左顧右盼都沒有看見一根雞毛。雞翅在水里＂玩＂夠了，我就把它＂捉＂上來，好了，我的準備工作就做好了。
我說干就干，我帶上圍裙，拿著鏟子，真像一位小廚師一樣．先把鍋清洗干凈，再開煤氣爐，過了一會，鍋上的水燒干了，然后放上一點花生油，我想用鏟子攪拌一下鍋里的油，可是，我忘記了鏟子上的水還沒干，唉呀！我的手被燙到了，疼死我了，我馬上把鍋蓋蓋上，用水龍頭的水敷一敷。這時我看見雞翅炸得有點焦，我就緊張起來，忘記了旁邊有鏟子，我就手當成了鏟子，抓著雞翅，還沒抓起呢！我的被手燙得紅彤彤的，我馬上跑到客廳，媽媽看見了問：＂怎么拉，孩兒？＂我說：＂我．．．．．．我的手．．．．．．被燙了。＂媽媽馬上拿燙膏，幫我搽一搽，看到沒事了。媽媽說：＂來，我來教你炸雞翅吧！＂先把雞翅放地鍋里，煤氣的火要開大一點，炸得差不多，煤氣的火就要開小一點，炸好一邊，再翻過另一邊炸，兩邊都炸金黃色，然后放上一點醬油，蓋上鍋蓋。我按照媽媽的方法去做，不用二十分鐘，美味可口的雞翅終于可以出爐了，媽媽聞到一陣香噴噴的雞翅味道，拿了一只雞翅，咬了一口，說：＂味道好極了！比麥當勞、肯德基的雞翅還好吃。＂媽媽馬上翹起大拇指，表揚我是一個炸雞翅的高手，我聽了，心里比吃了蜜糖還要甜。
啊！這次我終于成功了！學會了炸雞翅。我以后還會做更多美味可口的飯菜給爸爸媽媽品嘗。
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