春天到了，萬物復蘇，大自然一片欣欣向榮的景象，特別是下過幾場春雨過后，在山媽媽的懷抱里，孕育了一個冬季的筍芽兒，迫不及待地破土而出，把頭鉆出來張望世界。
上個星期天，我們一家三口拿著鋤頭、麻袋，去鄉下奶奶家山上掘筍。到了山上，我看見漫山遍野的翠綠的竹子，竹子個個傲然挺立，像士兵一樣。一陣風兒吹過，竹子沙沙作響。有些筍兒有點黑，已經很高了，到了我的膝蓋；有些筍兒剛冒出來，腦尖兒還是嫩黃色的，我還聞到一片濃郁的春天的.氣息。爸爸走過來，跟我說：“這些出頭的筍我們不要，就讓它長成竹子，我們要找還在泥土里面的筍，又嫩又好吃。”我問爸爸：“怎樣才能找到這樣的筍？”爸爸一邊走一邊找，突然，他指著一塊地方，說：“瞧，這塊泥土凸起來了，而且有裂縫，這里一定有筍。”我半信半疑地望著。說著，他就用鋤頭把上面挖開，里面果然有一個筍芽兒，爸爸又把筍一周的泥土用鋤頭挖掉，呈現出一個坑，這樣筍的身體也就出來了，爸爸掄起鋤頭，重重地向筍的根掘去，不偏不歪，剛剛好掘到了筍的根，筍的根斷了，一棵筍倒了下來。
我也一邊找，一邊看，終于在一個石頭旁邊找到了一些泥土凸起來，有縫隙，我輕輕地用手把土撥開，果然有筍。我用小鋤頭，學著爸爸的樣子挖起來，但是越挖越深，一直到了另一個石頭旁邊，原來這棵筍長在兩塊石頭之間。我自言自語道：“筍啊筍，你何苦為難自己呢？在這么難的地方扎根生長，可你有那么勇敢！”我不禁想起了“咬定青山不放松，立根原在破巖中。后來，我叫爸爸來幫忙，爸爸和我費盡九牛二虎之力，終于把其中一塊石頭搬了出來，我真可憐那棵筍，因為那棵筍掘起來時已經變形了。
經過一上午的努力，我們掘了整整好幾袋筍，我在車里整個人筋疲力盡，回想著以前我還說菜市場買的那些筍不好吃，太硬，我真不應該，那些也是別人辛辛苦苦挖的，想想我掘了一棵筍就花了好大力氣，那些阿姨、叔叔挖那么多筍，那是多么辛苦，我不要再浪費糧食了。我又不由的想起李紳的《憫農》的詩句：誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。
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