自盤古開天、創造了人類以來，在遠古時代，人類茹毛飲血，過著原始人的生活。他們用石頭磨成鋒利的尖刀，獵捕動物；他們生吃動物的肉、喝動物的鮮血，用動物的皮做成保暖衣物。之后，發明了陶碗，但，雖然有美麗的陶碗，還是得用獸骨戳東西吃，衛生的條件讓人搖頭。
直到筷子的發明，改變了這原始卻也野蠻的一切。木筷、免洗筷、鐵筷紛紛出籠。因為筷子的.發明，人們對美食有了不同的體會，人類已不再擔心透過抓取食物吃而生病。看似不起眼的筷子，改變了人們的飲食習慣，拉高了人們對品味美食的水平。
細細長長的筷子，用途也不少。有了筷子，夾東西非常方便，雙手不必碰得油膩膩的；有了筷子，可以將雞蛋迅速的打散；有了筷子，在野餐時，更可以串成肉串，一筷多用，在美味中大快朵頤；為了環保，隨身攜帶環保筷，鐵筷，減少及降低免洗筷的使用，為地球盡一份心力。
生活上有許多事物都是偉大的發明。衣服是件偉大的發明，它讓人類的外在兼具美觀及保暖。刀子是件偉大的發明，它讓我們方便切割，調理美食時更是一大助力；冰箱是件偉大的發明，它可以讓食物保存的更久。這些事情使我們生活更便利，也改變了我們的生活一成不變的死板方式，請問您午餐了嗎？拿起筷子這最偉大的發明吧！用它夾起美味的每一瞬間。
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