雪花是一種美麗的結晶體，它在飄落過程中成團攀聯在一起，就形成雪片。單個雪花的大小通常在0.05——4.6毫米之間。雪花很輕，單個重量只有0.2 ——0.5克。無論雪花怎樣輕小，怎樣奇妙萬千，它的結晶體都是有規律的六角形，所以古人有“草木之花多五出，度雪花六出”的說法。雪花多么美麗而輕盈呀！我越來越喜歡雪花了，如果能夠再次目睹大地白雪皚皚，綠樹披銀裝，真是一件賞心悅目的趣事。
“瑞雪兆豐年”是我國廣為流傳的農諺。在北方，一層厚厚而疏松的積雪，像給小麥蓋了一床御寒的棉被。雪中所寒的氮素，易被農作物吸收利用。雪水溫度低，能凍死地表層越冬的害蟲，也給農業生產帶來好處。所以又有一句農諺“冬天麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡。”
雪的作用很廣，但雪對人類有很大的好
處。首先是有利于農作物的生長發育。因雪的導熱本領很差，土壤表面蓋上一層雪被，可以減少土壤熱量的外傳，阻擋雪面上寒氣的侵入，所以，受雪保護的莊稼可安全越冬。積雪還能為農作物儲蓄水分。此外，雪還能增強土壤肥力。據測定，每1升雪水里，約含氮化物7.5克。雪水滲入土壤，就等于施了一次氮肥。用雪水喂養家畜家禽、灌溉莊稼都可收到明顯的效益。
雪對人有利也有害處，在三四月份的仲春季節，如突然因寒潮侵襲而下了大雪。就會造成凍寒。所以農諺說：“臘雪是寶，春雪不好。”
朋友們，聽了我的介紹，你是否對雪更加喜歡和了解了呢？
俗話說得好“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研究。光菜名，我就可以的說上百種。
北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的、山西的??在這么多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是山城重慶的麻婆豆腐。 麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中，穿上了用鮮紅的做成的“衣服”，看上去火紅火紅的一片，就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，沾著的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時，從盤中散發出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是十分復雜的，其實非常簡單：把豆腐切成一個正正方方的小塊，讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出來，一會在用。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。然后，向鍋里倒入適當的油，打開開關，向油中放
入事先準備好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度時放入豆腐丁，再加上適量的淀粉，翻抄幾下，再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬，點上一點白酒，最后用小火慢慢燒兩分鐘，在快起鍋時加入少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時，先夾上一塊豆腐，多沾一些盤中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴里一過，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。如果你幸運的話，還能夠吃到一點點的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用。
怎么樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道
味佳肴呢？唉喲，不跟你聊了，一盤麻婆豆腐出鍋了，我這個“小小”要去品嘗品嘗了，再見！
今天我給大家介紹：西紅柿
西紅柿時我每天必不可少的一部分，媽媽每天都要我吃一個。我不愛吃，但又不得不吃。唉！
但是長時間的讓我吃西紅柿，卻讓我發現了西紅柿不止我們所熟悉的維生素C在里面。媽媽告訴我，西紅柿的營養非常多。而且可以抄?
我上網查了關于西紅柿的資料，據營養學家研究測定：每人每天用50克－100克鮮西紅柿，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
西紅柿含的“”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。
西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含
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