今天下午第二節課，是我今天最開心的一節課，因為葉老師和我們一起做了一個小實驗。
下午第二節課的鈴聲剛一打響，剛剛那像炸開了鍋似的教室立馬安靜了下來。葉老師三步并作兩步地走了進來，她剛一站上講臺，就說：“同學們，今天我們不上語文課，我們來做個小實驗吧！”我聽了，心里像吃了蜂蜜一樣開心。只見葉老師拿出一個裝了水的杯子，又拿出一個蘋果，并且在水里撒了點鹽，接著說：“同學們，我現在要把蘋果切成兩半，一半放在杯子里，一半放在盤子里。你們猜猜看蘋果會發生怎樣不同的變化，要認真地觀察哦！”我聽了，不滿地嘀咕著：“蘋果不就是放兩個不同的地方嘛，怎么會有不同的變化呢？葉老師肯定是騙人的。”但還是阻擋不住我的好奇心，目不轉睛地盯著屏幕。只見葉老師將蘋果切成兩半，一半放在盤子里，一半放在杯子里，等了不到一分鐘，兩半蘋果就發生了一點點變化。放在盤子里的蘋果中間已經變黃了，水份也減少了；放在鹽水里的蘋果卻依舊白嫩嫩的，跟以前沒什么變化。等過了十幾分鐘，兩半蘋果發生了不可思議的變化。盤子里的蘋果不僅僅顏色變成了深黃，還讓人一點食欲都沒有，蘋果核中間也變小了。而水杯里的蘋果變得更加有水份，更加有食欲了。
看完這個實驗，我心存許多疑問，心想：真神奇，難道蘋果會變魔術嗎？葉老師似乎看出了我的心思，對我們說：“同學們，你們知道這兩半蘋果為什么會發生這么大的變化嗎？是因為放在盤子里的蘋果旁邊有氧氣圍繞，被氧化了，自然變成了黃色。而鹽水里沒有氧氣，放在鹽水里的蘋果自然就不會發黃了。”我聽了，心里的疑問立馬全解開了。
這個實驗告訴我，世界上沒有發現不了的東西，只是缺少會觀察的眼睛。
