在我們平凡的日常里，大家一定都接觸過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的寫我的收獲的作文800字，歡迎大家分享。
前幾天下午，我跟媽媽去買饅頭。天氣炎熱，饅頭賣光了，于是我讓媽媽買面粉回家，我們自己做饅頭！
在我的央求下媽媽同意星期天做。晚上回家，媽媽請奶奶去稱了幾斤干面回來。星期天吃過早飯，我便迫不及待地的催媽媽了。我找好了盆，面粉也到位了，只等總指揮一聲令下，我就可以開始了，媽媽讓我先挖了三碗面粉放進盆里，取出酵母均勻的撒在面粉上，我在面粉中間鉆了一個洞，讓媽媽倒水，媽媽邊倒水，我邊攪拌，最后面粉像成團的棉花的時候水就差不多了，剩下的就是揉面了。
我邊揉邊把盆里的散面往面團的`中間歸，不一會兒，我就汗如雨下，胳膊也有點酸了。于是我就問媽媽，面團什么時候才叫揉好了？媽媽說：揉好的面團表面，光滑盆里所有的面結成一個團。我再看看盆里的面，它們攤在盆底，我的手上還有一大坨呢？我只好使出九牛二虎之力，按，揉，捏，捶全都用上了，經過我20分鐘的折磨，一個光滑而又圓潤的面團終于出現在我眼前了。
我把揉好的面團用保鮮膜密封，讓面團與空氣隔離。現在該等面粉發酵了。由于我太心急，看了三次面團才變大了一點，媽媽說：你多隔一會兒去看，驚喜會更大。終于又過了一個小時，我再去看的時候，面團已經占據的大半個盆的位置。媽媽又撕開一點給我看，面團里面全是小孔。我摩拳擦掌的叫醒了熟睡的面團。我一掌拍下去，面團就像泄了氣的氣球。這時候的面團有些牢牢的粘在盆子的四周，我抓了一點干面粉，搓了搓手，盆的西周也撒了一點，準備開始揉面做饅頭了。
我將揉好的面團切成一段一段的，我準備做一條小蛇，我先用一只手按住一頭，另一只手把面團搓的又細又長，蛇身就做好了，可是沒有眼睛怎么辦，我靈機一動用雪糕棒鉆了兩個眼睛，這條蛇型饅頭就做好了。后來我還做了一個足球的，一個糖的三角饅頭。經過20分鐘的時間，饅頭就蒸熟了，我吃了一個三角糖饅頭，又甜又香，就是比外面買的好吃。
這次做饅頭的過程中讓我懂得了，揉面雖然辛苦，但讓我明白了，一份辛苦，一份收獲。生活中無論做什么事只要肯付出，就會得到應有的回報，自己親手做出的勞動成果最香最甜！
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