陽光明媚的一天，我們今天下午的實踐活動的任務就是……
剪菊花菜
準備好剪刀，我們就向實驗基地出發了。來到實驗基地，一片新率展現在我們眼前，給人一種清爽的感覺。
“有剪刀的進去！”一位同學喊了一聲，我望了望手中的剪刀，自信滿滿地走了進去，望著那一個個又大又綠的菊花菜，我出手了。
開始，我還真有點害怕，怕萬一搞砸了該怎么辦，但久而久之，我們邊熟練起來了，大膽起來了，大家的連上雖然流著一滴滴小小的汗，但是大家還是快樂的，不一會兒，兩大臉盆就被菊花菜占領了。
“好，去餐廳那洗了菊花菜。”
洗菊花菜
這洗菊花菜還真有意思。
開始，每人抓一把才，兩三個人來到水龍頭面前沖洗，先那起菜來，把下面的跟拔了，然后摘下一片一片的葉子，慢慢洗，一些第一次洗菊花菜的同學，怕把它弄壞了，可我并沒有這么想，有一些被蟲蛀過的發黃的葉子，我都拔掉了。這時，俞恒昌走過來，說和我一起洗，我答應了，這下，時間就快多了，沒過一分鐘，就洗好了。
這時，我發現我的旁邊就是臉盆，宋老師走了過來，拿了臉盆，洗干凈了，我拿了起來，向大家喊到：“把洗好的菊花菜都放到我這里來！”大家紛紛向我走來，放了進去，有的同學好象很舍不得似的，看了看，摸了摸，再放入其中，有的同學看好了位子，就放了下去。哇！洗完的菊花菜就是不一樣，一片新綠，太陽照在上面，還閃閃發光呢！
拌餡
到了餐廳內，我們準備開始拌餡了。
首先，拿來幾個粘板，在上面切菜“嗒嗒嗒！”隨著一聲聲的切菜聲中，菜被切成了一條一條的`了，再把它們剁碎，“哇——！”好似一股花香味撲鼻而來，真香，遠遠望去，像腌菜一樣，切好了，搬來豆腐，宋老師把它捏碎放入了菊花菜中，然后揉一揉，再放一些肉進去，我揉我揉我揉揉揉，大家站在一看宋老師揉著，都笑了，好！再放入參姜、大蒜、鹽、味精、酒，再揉，不過一會兒，我們周圍就有了一股餡香味。
包餛飩大賽
“比賽啦，比賽啦！”，要說這個比賽嘛，那就是把餛飩了！這可是完全由我們自己來完成的一次活動。
看著那一片片白白的皮，各種顏色交織著的餡，想著那美味的餛飩，我們干勁十足。
先拿起一塊皮，在放入一點餡，對折，是個餃子的形狀，不過，今天我們要包的是餛飩，我再把皮對折好的兩個角想粘，一個餛飩就包好了，隨著餛飩一個個地包下去，我們組也出了一些組合，我和陳海嘯叫：海“風”組合。
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