處暑吃什么好

2022-01-26 時事論據

　　處暑是二十四節氣中的第十四個節氣，也是秋季的第二個節氣，在每年的8月23日或24日，此時太陽到達黃經150度。《歷書》曰：“斗指戊，為處暑。暑將退，伏而潛處，故名也。”《月令七十二候集解》說：“處，去也，暑氣至此而止矣。”“處”含有躲藏、終止意思。處暑意思是炎熱的暑天就要結束了，因為這時三伏已過，或近尾聲。2014年處暑節氣在2014年8月23日，農歷七月二十八，星期六。那2015年處暑吃什么好呢?

　　雖然處暑過后意味著秋天的開始，但氣溫上還沒真正進入秋天，桑拿天、雷雨天氣依然較多，天氣悶熱，因此近期還要注意防暑祛濕，養護脾胃，夜里不要貪涼，不要多吃冷飲，以預防胃腸道疾病。因為胃喜濕不喜寒。

　　經過一個夏天的“煎熬”，很多人脾胃功能相對較弱，食欲感不強，因此飲食上別吃口味太重的食物，也不要暴飲暴食，少吃過涼的食物以及不好消化的食物。現在仍然很濕熱，比較適合吃健脾祛濕養胃的食物，如赤小豆、薏仁米、蓮子、扁豆、冬瓜，也可以吃些茯苓，如茯苓夾餅等。

　　很多在夏天里食欲比較差的人，食欲逐漸好轉，因此不知不覺地開始吃點好的——按中國人的習慣，也就是要吃肉;一些中老年人，還講究“貼秋膘”。不過，中醫養生專家提醒人們，不要急著貼秋膘。因為此時人的胃腸功能較弱，還沒有調理過來。

　　2015年處暑吃什么好?這一時期，還是要以植物性食物為主，多吃蔬菜、水果、谷物、豆類、薯類、食用菌類等食物，少吃高熱量、難消化的肉食。否則，如果吃太多的肉食等高蛋白、高脂肪(尤其是高不飽和脂肪)的食物，會增加腸胃負擔，影響胃腸功能。同時，過多的熱量還容易引起我們發胖，甚至易導致患高血壓、心臟病。

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