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汪曾祺散文《歲朝清供》

發(fā)布時(shí)間:2017-02-14

  汪曾祺希望通過(guò)自己的作品從內(nèi)容到形式建立一種原汁原味的“本色藝術(shù)”,沒(méi)有結(jié)構(gòu)的苦心經(jīng)營(yíng),也不追求題旨的玄奧深奇。以下是小編帶來(lái)的汪曾祺散文《歲朝清供》,希望對(duì)你有幫助。

  “歲朝清供”是中國(guó)畫(huà)家愛(ài)畫(huà)的畫(huà)題。明清以后畫(huà)這個(gè)題目的尤其多。任伯年就畫(huà)過(guò)不少幅。畫(huà)里畫(huà)的、實(shí)際生活里供的,無(wú)非是這幾樣:天竹果、臘梅花、水仙。有時(shí)為了填補(bǔ)空白,畫(huà)里加兩個(gè)香櫞。“櫞”諧音圓,取其吉利。水仙、臘梅、天竹,是取其顏色鮮麗。隆冬風(fēng)厲,百卉凋殘,晴窗坐對(duì),眼目增明,是歲朝樂(lè)事。

  我家舊園有臘梅四株,主干粗如湯碗,近春節(jié)時(shí),繁花滿樹(shù)。這幾棵臘梅磬口檀心,本來(lái)是名貴的,但是我們那里重白心而輕檀心,稱白心者為“冰心”,而給檀心的起一個(gè)不好聽(tīng)的名字:“狗心”。我覺(jué)得狗心臘梅也很好看。初一一早,我就爬上樹(shù)去,選擇一大枝——要枝子好看,花蕾多的,拗折下來(lái)——臘梅枝脆,極易折,插在大膽瓶里。這枝臘梅高可三尺,很壯觀。天竹我們家也有一棵,在園西墻角。不知道為什么總是長(zhǎng)不大,細(xì)弱伶仃,結(jié)果也少。我不忍心多折,只是剪兩三穗,插進(jìn)膽瓶,為臘梅增色而已。

  我走過(guò)很多地方,像我們家那樣粗壯的臘梅還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。

  在安徽黟縣參觀古民居,幾乎家家都有兩三叢天竹。有一家有一棵天竹,結(jié)了那么多果子,簡(jiǎn)直是豈有此理!而且顏色是正紅,——一般天竹果都偏一點(diǎn)紫。我駐足看了半天,已經(jīng)走出門了,又回去看了一會(huì)。大概黟縣土壤氣候特宜天竹。

  在杭州茶葉博物館,看見(jiàn)一個(gè)山坡上種了一大片天竺。我去時(shí)不是結(jié)果的時(shí)候,不能斷定果子是什么顏色的,但看梗干枝葉都作深紫色,料想果子也是偏紫的。

  任伯年畫(huà)天竹,果極繁密。齊白石畫(huà)天竹,果較疏,粒大,而色近朱紅,葉亦不作羽狀;蛟拼藙e是一種,湖南人謂之草天竹,未知是否。

  養(yǎng)水仙得會(huì)“刻”,否則葉子長(zhǎng)得很高,花弱而小,甚至花未放蕾即枯癟。但是畫(huà)水仙都還是畫(huà)完整的球莖,極少畫(huà)刻過(guò)的,即福建畫(huà)家鄭乃珧也不畫(huà)刻過(guò)的水仙?踢^(guò)的水仙花美,而形態(tài)不入畫(huà)。

  北京人家春節(jié)供臘梅、天竹者少,因不易得。富貴人家常在大廳里擺兩盆梅花(北京謂之“干枝梅”,很不好聽(tīng)),在泥盆外加開(kāi)光豐彩或景泰藍(lán)套盆,很俗氣。

  窮家過(guò)年,也要有一點(diǎn)顏色。很多人家養(yǎng)一盆青蒜。這也算代替水仙了吧;蛴么筇}卜一個(gè),削去尾,挖去肉,空殼內(nèi)種蒜,鐵絲為箍,以線掛在朝陽(yáng)的窗下,蒜葉碧綠,蘿卜皮通紅,蘿卜纓翻卷上來(lái),也頗悅目。

  廣州春節(jié)有花市,四時(shí)鮮花皆有。曾見(jiàn)劉旦宅畫(huà)“廣州春節(jié)花市所見(jiàn)”,畫(huà)的是一個(gè)少婦的背影,背兜里背著一個(gè)娃娃,右手抱一大束各種顏色的花,左手拈花一朵,微微回頭逗弄娃娃,少婦著白上衣,銀灰色長(zhǎng)褲,身材很苗條。穿淺黃色拖鞋。輕輕兩筆,勾出小巧的腳跟。很美。這幅畫(huà)最動(dòng)人之處,正在腳跟兩筆。

  這樣鮮艷的繁花,很難說(shuō)是“清供”了。

  曾見(jiàn)一幅舊畫(huà):一間茅屋,一個(gè)老者手捧一個(gè)瓦罐,內(nèi)插梅花一枝,正要放到案上,題目:“山家除夕無(wú)他事,插了梅花便過(guò)年。”這才真是“歲朝清供”!

  一九九二年十二月三十一日

  ※選自:《人間草木》※

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