在學(xué)習(xí)、工作、生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編精心整理的三年級(jí)燒菜作文9篇，歡迎大家分享。
三年級(jí)燒菜作文 篇1
在我們家，要數(shù)奶奶的廚藝最高了。每次，只要奶奶親自下廚，桌上的飯菜就“一掃而光”。我很想知道奶奶做菜的秘訣，于是就決定看奶奶做菜。
今天，奶奶要炒青菜。只見奶奶先把鍋?zhàn)酉锤蓛簦缓蟀彦佔(zhàn)臃旁诿簹鉅t上燒熱。當(dāng)鍋?zhàn)硬辉儆兴闀r(shí)，奶奶把油倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮鹊藉佔(zhàn)永锩俺銮酂煟棠叹桶严春玫那嗖说惯M(jìn)去。這時(shí)，只聽見“噼里啪啦”的響聲，好像是青菜發(fā)出的緊急呼救：“燙死我了！燙死我了！”可是，奶奶并沒(méi)有手軟，而是拿起鏟子使勁地翻炒。不一會(huì)兒，青菜不再呼叫，這時(shí)奶奶把一小調(diào)羹鹽撒到鍋里，然后繼續(xù)翻炒。大概過(guò)了一分鐘，等到菜七八分熟了，奶奶又往鍋里放了點(diǎn)味精，之后，又是一陣翻炒，奶奶就把青菜裝入盆中。
瞧！短短幾分鐘，奶奶就把一盆碧綠鮮嫩的青菜放到了桌上，那香味撲鼻而來(lái)，真是讓人垂涎欲滴！
三年級(jí)燒菜作文 篇2
一天，我放學(xué)回家后，媽媽就對(duì)我說(shuō)：“今天做紅燒肉！”我聽了，高興得一蹦三尺高。媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳肴的呢？我決定下廚房看個(gè)明白。
媽媽先把一塊又肥又大五花肉洗干凈，切成一塊一塊的肉丁，又把茴香。桂皮，生姜，洗干凈備用。
媽媽打開煤氣灶開關(guān)，把鍋燒熱，放進(jìn)肥肉，一會(huì)兒，只聽鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲，肥肉里的油慢慢熬出來(lái)了。媽媽把肉放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，再放上生姜，茴香，桂皮，又澆上點(diǎn)料酒，醬油，撒上白糖。哇！真神奇，轉(zhuǎn)眼間肉變成了深紅色，空氣中飄著濃濃的肉香味。我真想嘗一口，媽媽阻止了我說(shuō)：“還早著呢！紅燒肉要燉，才肉香味美。”媽媽往鍋里倒入一小碗水，等水開了，把開關(guān)調(diào)至小火，繼續(xù)燒肉。
過(guò)了“好久”，肉燒熟了。媽媽揭開鍋蓋，一股香味撲鼻而來(lái)，肉紅彤彤的，亮晶晶的，我迫不及待地嘗了一口，酥酥的，軟軟的，肥而不膩，好吃極了！
我豎起大拇指，連連“媽媽的廚藝是在高明。”
三年級(jí)燒菜作文 篇3
每逢周末，母親總要給我燒我最喜歡吃的土豆絲。今天我站在母親旁邊認(rèn)認(rèn)真真地看母親是如何把兩個(gè)大土豆變成一盤可口美味的菜肴的。
只見母親先拿起土豆，在水龍頭下沖洗干凈，然后用小刀削去皮，最后把土豆放在洗干凈的切菜板上。接下來(lái)是切土豆了，母親先把土豆豎著切，再把土豆橫過(guò)來(lái)切，沒(méi)過(guò)多久，一根根細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的土豆絲就在她的手下誕生了。我看到母親同時(shí)還準(zhǔn)備了少許蔥、青椒和胡蘿卜絲。
開始炒土豆絲了。只見母親先把洗干凈的鍋放在煤氣灶上，然后打開火，在鍋里放了一點(diǎn)油。等油鍋燒熱后，她把事先準(zhǔn)備好的蔥頭放入油鍋，只聽見“噼里啪啦”的聲音在我耳邊響，一陣陣香味撲鼻而來(lái)。接著，母親把土豆絲、蔥葉、青椒和胡蘿卜絲一起放進(jìn)鍋里。母親用鏟子不停地在鍋里翻炒著，然后又撒了一點(diǎn)醋，頓時(shí)又一陣香味撲鼻而來(lái)，我都差點(diǎn)要“口水直流三千尺”了。母親又繼續(xù)把土豆絲翻炒了大約三分鐘，往菜里加了點(diǎn)鹽、糖和味精，又炒了一會(huì)兒，才把炒好的土豆絲裝在盤子里，放在餐桌上。香味頓時(shí)溢滿了整個(gè)飯廳。
你看，盤子里的菜真是令人賞心悅目：金黃的土豆絲上，綠油油的蔥花零星地點(diǎn)綴著，碧綠的青椒和鮮艷的胡蘿卜絲摻和在里面，真是色香味俱全。我忍不住夾了一些放進(jìn)嘴里，啊！真是人間美味，讓我百吃不厭！
三年級(jí)燒菜作文 篇4
奶奶燒的菜特別香，為了看清奶奶燒菜的底細(xì)，我決定跟奶奶下廚看個(gè)究竟。
奶奶開始準(zhǔn)備燒白菜的材料。只見奶奶先把大白菜的葉子一片一片摘下來(lái)，用水把它們洗干凈，再用鋒利的刀把它們切成細(xì)絲，準(zhǔn)備工作好了。
奶奶要開始燒菜了。只見奶奶打開油煙機(jī)，點(diǎn)著煤氣灶，倒了一點(diǎn)花生油，油噼里啪啦地響著，像調(diào)皮的娃娃在放鞭炮，過(guò)了一會(huì)兒，油開了，我把白菜一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)去，白白的白菜漸漸變黃了，奶奶灑下幾克鹽，又倒了一點(diǎn)醬油，白菜一沾到醬油，似乎聽到了命令，立即變成了紅色。奶奶用鍋鏟把它們翻來(lái)翻去，它們也高興地跳著^。過(guò)了一會(huì)兒，整個(gè)廚房彌漫著誘人的香味。奶奶把它們盛到了碗里，一道香噴噴的“油悶白菜”做成了。
我把它放到桌上，顏色真鮮艷，紅紅的，我忍不住吃了一口，啊！味道真鮮呀！真可謂是色、香、味俱全。吃著吃著，我想：燒菜那么辛苦，我們一定不能挑食。
三年級(jí)燒菜作文 篇5
父母不在家，這對(duì)別人來(lái)說(shuō)，可能不算什么，可對(duì)我來(lái)說(shuō)，是一次刻骨銘心的記憶。
那天，爸爸隨公司去旅游，媽媽去蘇州開會(huì)，只留下一個(gè)手機(jī)和五十元。一送走爸媽，我就興高采烈的沖進(jìn)廚房。像模像樣的穿戴好圍裙，興沖沖的照了一下鏡子，然后像只兔子歡蹦著竄進(jìn)廚房，拿出菜譜，開始了熱火朝天的準(zhǔn)備。
“油---五十毫升······放入鍋內(nèi)加熱”我信手拿過(guò)一桶油，“呼啦呼啦”的倒著，我有看著菜譜，咕咕的`看著，早已將還在倒著的又拋到九霄云外。“蔥、姜洗凈切條······放入油鍋······”我一愣，想到手中所剩無(wú)幾的油，懊惱萬(wàn)分。想倒掉吧，太可惜了，不到掉吧，油也太多了!唉，沒(méi)想到我太大意了。
切生姜了。一陣亂切之后萬(wàn)籟俱寂，緊接著幾個(gè)可憐的生姜就毀了，我小心翼翼的帶上橡膠手套，抓起生姜扔進(jìn)油鍋，然后以迅雷不及掩耳之勢(shì)蓋上鍋蓋，打開電磁爐，調(diào)到高火煎炸。然后以極速逃出“重危區(qū)”靜待“佳音”。忽然，油鍋里發(fā)出沉悶的“噼里啪啦”聲。不好!我飛奔回廚房，當(dāng)機(jī)立斷，拔掉開關(guān)，，打開鍋蓋，長(zhǎng)舒一口，然后樂(lè)顛顛的奪過(guò)洋蔥，又屁顛屁顛的取出墨鏡，雄赳赳，氣昂昂地走向砧板，大喊一聲：“看我廚神再現(xiàn)二刀流!”兩把刀一陣狂斬。“阿乞······”我好可憐啊!我立馬沖進(jìn)衛(wèi)生間，拿起毛巾捂著臉。
心想：我們從小不做家務(wù)，現(xiàn)在連燒菜都不行，正應(yīng)感到慚愧啊!燒飯的味道不好受。
三年級(jí)燒菜作文 篇6
今天晚上，奶奶燒了許多菜，有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈，從冰箱里拿出雞蛋和番茄，把番茄洗得干干凈凈，拿起刀，把番茄切成一塊塊，放在碗里。拿起雞蛋，放在
桌子上敲，只見雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫，奶奶用大拇指按住裂縫，一扳，蛋清蛋黃都是流進(jìn)了碗里。奶奶按住開關(guān)，一扭，火開了，藍(lán)色的火？仿佛是一條藍(lán)裙子，準(zhǔn)備就緒了。
奶奶把蛋倒進(jìn)鍋里，放了味精和鹽。過(guò)了一會(huì)兒，奶奶拿起鍋鏟，把蛋翻一個(gè)身，過(guò)了一會(huì)兒，淡黃的蛋變成深黃，奶奶拿起鍋鏟，把蛋切成一塊塊，再把它盛起來(lái)，把番茄放了進(jìn)去，“？”，發(fā)出了響聲。
過(guò)了一會(huì)兒，奶奶把蛋放了進(jìn)去，拿起番茄醬，擰開蓋子，用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了，真好吃！
三年級(jí)燒菜作文 篇7
今天下午，我和媽媽興高采烈從菜場(chǎng)回來(lái)，來(lái)到我們家的小廚房中開始準(zhǔn)備晚餐。
我們先炸餉鈴，媽媽正在用豆腐皮包肉末，而我呢，在給裝滿了油的油鍋加熱。等媽媽包好了餉鈴，油鍋也熱了，上面還冒出了一簇簇小泡泡，于是我便把媽媽包好的餉鈴放入鍋中，把餉鈴炸得吱吱作響，再翻面，直到烤得餉鈴變成金黃色了為止，就像一個(gè)個(gè)金燦燦的鈴鐺，怪不得人們把它稱作餉鈴啊!
接著我一邊笨手笨腳地把青菜輕輕地掰下來(lái)，一邊手忙腳亂地沖洗，直到把莖葉沖洗干凈為止。接下來(lái)我把青菜放到案板上，用菜刀小心翼翼地把青菜切成條狀放入熱油鍋里頭，可能青菜會(huì)想：我跟人類無(wú)冤無(wú)仇，他們?yōu)槭裁催�要把我們放入滾燙的油鍋里呢?不過(guò)它們倒挺配合的跳進(jìn)了油鍋。很快一道香濃可口的青菜炒餉鈴就炒好了!
后來(lái)我和媽媽又合作燒了許多菜，我的家人都夸我棒!棒!棒!
這次燒菜我收獲了一份快樂(lè)和一份燒菜的技巧，更重要的是我知道了看似很簡(jiǎn)單的事，往往是很難的，要完成一件事情必須得付出辛勤勞動(dòng)，最終才能得到收獲。
三年級(jí)燒菜作文 篇8
有一天中午，爸爸在燒菜。這時(shí)，我想起老師布置的一道作業(yè)：叫我們學(xué)習(xí)燒一次小菜，然后，寫一篇作文。我想現(xiàn)在正好讓我學(xué)燒一次小菜，還可以寫一篇作文。于是，我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應(yīng)了。我就問(wèn)爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答：“今天燒刀豆燒肉骨頭。”
我說(shuō)：“好，不管燒什么小菜，我都要學(xué)習(xí)著燒好它。”爸爸說(shuō)：“那你就跟著學(xué)習(xí)吧!”接著，爸爸來(lái)到客廳，把刀豆放在桌子上，對(duì)我說(shuō)：“現(xiàn)在，我們把刀豆的兩端的角撕去，接著把刀豆一分為二，全部做好后拿到水龍頭下面去清洗一下，然后放著備用。同時(shí)，把肉骨頭去燒一燒，等到刀豆炒一炒后，就把燒好的肉骨頭放進(jìn)去一起燒，同時(shí)放入調(diào)料，再燒幾分鐘，放入味精，就可以出鍋了。這一只小菜就算燒好了。”我說(shuō)：“知道了。”我就和爸爸一起理刀豆，清洗刀豆。然后，我來(lái)到廚房燒小菜了。我打開煤氣灶，放上鐵鍋，倒入少些菜油。
過(guò)了一會(huì)兒，油開始冒煙了，我就把刀豆倒下去，用鐵鏟翻了幾下，就把澆好的肉骨頭放進(jìn)去，又放了一些水。接著，我放了一些調(diào)料，蓋上鍋蓋讓它燒。過(guò)了兩分鐘，我把火關(guān)小一些，再讓它燒。又過(guò)了五分鐘，爸爸說(shuō)：“差不多了。”我就去揭開鍋蓋，放一些味精，又拌了幾下，我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里，端到了菜桌上。吃飯的時(shí)候，我嘗了一下味道，唉，不這么好吃。爸爸說(shuō)：“孩子，沒(méi)有關(guān)系，你第一次能夠燒出這樣的小菜已經(jīng)不差了。以后多燒幾次，就會(huì)慢慢地把小菜燒得更加好吃的。”我說(shuō)：“知道了，以后我還要學(xué)習(xí)燒幾只小菜。”
三年級(jí)燒菜作文 篇9
爸爸會(huì)燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作，也是我和媽媽的最愛(ài)。今天他又要大展身手了。 爸爸系上圍裙，挽起袖子，把雞肉切塊焯水；把土豆和胡蘿卜切成塊；把蔥姜蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣醬等調(diào)。
爸爸會(huì)燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作，也是我和媽媽的最愛(ài)。今天他又要大展身手了。
爸爸系上圍裙，挽起袖子，把雞肉切塊焯水；把土豆和胡蘿卜切成塊；把蔥姜蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣醬等調(diào)料準(zhǔn)備好。一會(huì)兒工夫一切準(zhǔn)備就緒，只等開炒了。
只聽油煙機(jī)嗡嗡作響，炒鍋已經(jīng)架在了灶火上，清亮的橄欖油倒進(jìn)了鍋里。不一會(huì)兒，只聽“刺啦啦”作響，雞肉進(jìn)鍋了，爸爸快速地翻炒著，原本發(fā)白的肉漸漸變成了金黃色，一股肉香撲鼻而來(lái)。緊接著爸爸倒入醬油和豆瓣醬，放入蔥段、姜片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、調(diào)料翻炒一氣。隨著一瓶啤酒的加入，鍋里的肉全部沒(méi)在了湯汁中，頓時(shí)停止了喧鬧。我猜它們一定是喝醉了，所以都安靜了下來(lái)了——反正我是被滿屋的香味熏醉了。加入啤酒的湯汁燒開后，爸爸把土豆和胡蘿卜塊放進(jìn)去，蓋好鍋蓋，調(diào)低了火力開始燉煮。鍋里“咕嘟嘟”地發(fā)出聲響，我的肚子也開始“咕嚕嚕”迫不及待地等著菜出鍋了。
大盤雞被端上餐桌，金燦燦的雞肉、黃澄澄的土豆、紅艷艷的胡蘿卜、綠油油的蔥段堆成一座小山，濃濃的湯汁從財(cái)力溢出來(lái)，環(huán)繞在盤子里，真好看。媽媽聞到香味也從臥室走出來(lái)，看著這盤色、香、味俱全的菜贊不絕口。而我早就坐在一旁狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
燒菜真不是一件容易的事情，不僅要做充分的準(zhǔn)備，要記住做菜的工序，還要掌握好火候，更重要的是要用心去做，才能做出美味佳肴。
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