媽媽說我的同學(xué)中有些已經(jīng)會燒飯了，我是一個不甘落后的人，因為媽媽沒空，所以我讓爸爸教我煎荷包蛋。
周日的早上，我早早地起床，和爸爸去廚房煎荷包蛋。爸爸給我做了一個示范：首先開小火把鍋燒熱，然后往鍋里放少量的色拉油，接著將雞蛋打到鍋里，之后是一組煎蛋動作——先燒第一面，再翻面，最后煎另一面。最后當(dāng)然就是出鍋了。
爸爸做完示范，就輪到我上場了。我發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)熱了，鍋內(nèi)剩下的.油也足夠我用了，爸爸還沒關(guān)煤氣灶，哈哈，這就便簡單了。直接進入打蛋環(huán)節(jié)，我在鍋邊用力一打，說時遲，那時快，我把蛋在鍋上輕輕一掰，蛋黃和蛋清在鍋上形成了一個“小太陽”，“小太陽”上有許多大小不一的泡泡，大的像彈力球，小的像手電筒內(nèi)的小電球。
現(xiàn)在就是煎蛋了，“咝，咝，咝”的聲音回蕩在廚房里，如同一首60年代的老歌。我在這旋律中悠閑地等待，等呀等，突然，爸爸提醒我蛋的一面熟了，我以飛快的速度來翻面。我將蛋沿鍋邊貼著，之后蛋就乖乖地自己蹦下去了，可是蛋黃“摔”了個半破。
等了一會兒，蛋煎好了，我細細一品，雖然吃起來微苦，但我還是吃得津津有味，因為這是我自己的勞動成果。下一次，我要煎給媽媽吃，以表達我的感恩之情。
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