茶是我國最著名的飲品之一，也是我國自古流傳下來的飲品。
我也非常喜歡喝茶。在我喝過的茶中，我最喜歡的茶就是美味的菊花茶了。泡菊花茶的主要材料是干菊花，干菊花很香，甘甜中帶點苦。它的花瓣就像一個個黃色的小衛兵，一心一意地保護著金黃色的花蕊！
開始泡菊花茶了，我把適量的菊花放進杯子里，再把開水倒進杯子，開水就像鄱陽湖里起春水，真是一浪比一浪高，把干菊花一下子就沖上了水面。過了一會兒，有的菊花寶寶跳起了舞，像一個個小仙子；有的在玩游戲，像一只歡快的小鳥；還有的`在睡大覺，像一只還在睡夢中的小懶蟲。
過了一會兒，水又像一位和藹可親的媽媽，哄那些在玩耍的菊花寶寶們上來，有許多菊花寶寶都跳上了水面，可是還有一些菊花寶寶不聽水媽媽的話，一個勁兒地往下鉆。但是，菊花寶寶們最終還是擰不過水媽媽，都乖乖地游上了水面。漸漸地，水媽媽微笑著變了臉，茶水變成了淡黃色。
我嘗了一口菊花茶，啊，太好喝了！于是，我一連喝了幾大口。媽媽看見了，笑著說：“傻孩子，茶是要慢慢品的。”聽完，我一小口一小口地慢慢喝，果然，菊花茶顯得更香了，那香味兒沁人心脾，雖甜中帶苦，但美味極了！
菊花茶，淡淡的茶香，細細品……
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