1.練字
自從讀書以來，我印象最深的事就是幾乎我的每個語文老師都要求我們把字寫好，要求我們練字。那時雖然聽老師說，但并未堅持下來，只是偶爾練一練，現在看著自己的字還真的有點后悔當初浪費了太多的時間，沒有把字練好。正好今年放寒假時學校校長給我們布置寒假作業，我想就利用寒假時間來練一練字吧。
但是堅持三天后，每天練兩頁，到了第四天，心就有點癢了，想想還是算了吧，反正一下子字也不會寫好的，但另一個聲音又在耳邊想起，要堅持，不要輕言放棄呀。最后經過矛盾的爭扎，我還是堅持了下來。尤其是當我碰到不順心的事情時，我就拿出紙和筆，安靜的練起字來，結果什么煩心事都沒了。現在練字已經成為我生活的一種習慣，如里哪天不練倒覺得好像還有一件事情沒完成。經過自己的努力，現在我的字有了一定的進步，今后我還將繼續堅持下去。
2.包餃子
今天是臘月三十，也就是除夕。早上我早早的起床了，因為今天有好多事情要做，最重要的一件事就是幫媽媽包餃子!
吃完早餐，收拾完家務，爸爸就拿出大紅紙和毛筆，寫起了對聯，媽媽幫爸爸熬好了漿糊，爸爸的毛筆字真的很漂亮，心里暗暗地想，以后我長大了也要寫的一手好字，到時候我來寫對聯，媽媽似乎看出了我的心事，于是跟我說，一個人字跡啊反應一個人的性格，想要練得一手好字，就應該從現在做起，寫每一個字都認認真真，一筆一劃，就像做人的道理一樣的，一步一個腳印!
爸爸寫完對聯，在我和媽媽的幫助下，對聯貼好了，然后又一起把另一幅對聯和福字送去奶奶家，中午就在奶奶家吃飯了。
下午回到家，媽媽就開始和面剁餡子準備包餃子了。媽媽先把面粉放到一個干凈的盆里，放入一點水，把面揉成劑子，放在盆里醒一會。然后就開始摘菜剁肉，媽媽做的是我們最愛吃的芹菜豬肉，一會的功夫媽媽的餃子餡也弄好了，這時候面也醒的差不多了，該我和爸爸上場了，我把包餃子的家什都弄好，媽媽把面揉成長條，切成大小差不多的小劑子，我把這些小劑子一一壓扁，爸爸拿起搟面杖，趕起了餃子皮，然后媽媽把香噴噴的餃子餡放在面皮上，輕輕一捏，一個漂亮的餃子就完成了。一個小時候之后，我們的餃子包完了，媽媽說這可以吃好幾頓呢!
包完餃子，吃完晚飯，洗洗澡，我們都換上了新衣服，然后就一起看春節聯歡晚會了，就等12點一到，吃餃子咯!
3.第一次做糕點
寒假第三天一大早，我躲在溫暖的被窩里。聽見廚房間傳來“乒乒乓乓”的聲音，我當時就納了悶想誰一大清早在廚房了做東西啊!我便非常好奇，穿好衣服迫不及待的跑向廚房。
我看到，原來是奶奶在做祭拜祖宗的東西。奶奶做的是滿頭大汗，我便對她說：“我來幫您做吧!”奶奶說：“不用了你在旁邊看著就行，別幫倒忙。”
奶奶先開始和面。把米粉和水混在一起攪拌，然后用她那粗壯的大手，使出全身的力氣，揉呀，搓呀，還時不時的往桌子上砸兩下。然后便開始用面粉做六條魚，一條土龍和一只雞。奶奶在做土龍時，那叫一個字“快”。她以迅雷不及掩耳之勢在龍的背上剪了許多的龍鱗，再用兩粒黑豆當做龍的眼睛，一條栩栩如生的龍便做好了。
我看的心都癢癢了，想自己也做一個。我粘著奶奶說：“讓我做一條魚吧，我也好想做。”