1.快樂的寒假
在寒假中，我來到了鄉下老家——南豐，并且住了下來。在鄉下的幾天里，有許多令人難以忘懷的經歷。
到達的當天晚上，我們便放起了煙火和鞭炮。我首先拿起摔炮，三四個一把往地上一扔，“噼里啪啦!”嚇得媽媽往家里跑。我又乘勝追擊，一邊叫道：“哪里跑!”一邊點燃了霹靂炮扔去，媽媽更是嚇得魂飛魄散，媽媽決定復仇，拿起鉆地槍(仙女棒)向我沖來，我也不甘示弱，我們就在月光下一來一往……“啾轟”的一聲，爸爸放了一個大炮仗，意示讓我們休戰，我們只好“放下屠刀，立地成佛”啦!
第二天，奶奶讓我們一起做包子。我們先準備了面粉、干酵母、泡打粉、豆油、溫水……我們把面粉和干酵母、泡打粉，拌和均勻，扒坑，在坑內加入溫水，放入豆油，抄拌揉合成面團稍醒，大約1小時左右……在這段時間里，我們調好了餡。
正式開始包包子了，我們先將餡包進面里，包起來，還捏出漂亮的褶子，一個漂亮的包子就完成了。就這樣，一個個包子陸續完成了。
做完包子了，我們就把它放進了蒸籠中……包子蒸好了，奶奶把包子放到了匾子里，啊!剛出爐的包子香氣撲鼻，好不誘人，我一口氣吃了好幾個，我第一次感受到成功的喜悅與快樂。
寒假是一個充實的假期，也是一個快樂的假期。
2.可愛鸚鵡添歡笑
在寒假里的一天，我閑來無事，看待籠子里那兩只活蹦亂跳的鸚鵡，便想到一個點子：把鸚鵡放出來玩!我便跑到陽臺，把鸚鵡隆重地請出來。然后把籠子門打開，看看它們的反應。瞧!它們先啄啄籠子，試探一下，確保安全之后，它們兩“人”交談了一會，“派”一只先出去，看，它先一只腳邁出去，再偏著小頭瞧瞧四周，然后，便放心地把另一只腳邁出去了。一只先出去后，向另一只鸚鵡通報一聲，“很安全”。兩只鸚鵡就都出來了。
它們兩只一出來后，總是撒著歡，開心極了，它們走路的樣子像小雞似的，可快了，和剛才那膽怯的樣子一點兒也不一樣。瞧!它們一會兒跑到沙發邊，一會兒飛到茶幾上，一會兒又無聲無息地走到表姐的腳邊，很好奇地啄一啄，嚇得表姐哇哇大叫，它們這兩個“肇事者”已逃得無影無蹤了。我腦筋一轉，想出一個鬼點子來“懲治”這兩個小家伙：我拿來一面鏡子，放在地上，然后，在旁邊靜靜觀察它們的反應。瞧!它們看到了那面鏡子，像發現了新大陸似的，撒開小爪子跑了過來，走到跟前一照，嚇了一大跳，那神情仿佛在說：“這是什么妖怪呀?咦?這個東西里面怎么有一只我的同胞，而且和我長得一模一樣，不行!我一定要把“它”救出來，他們說干就干，一直在后面啄，一只在前面“救”，在前面救的那一只，一不小心把鏡子弄倒了，這可不得了了，后面那一只被鏡子壓到了嚇得“撲騰撲騰”的直閃翅膀，唉!鳥沒救成，自己倒受了驚嚇。
3.家里老鼠大鬧天宮
最近，我們家里的老鼠可是越發越猖狂了，平時，我們家里的老鼠最多也就呆在天花板上，從來沒有超過“人鼠界線。”可是，這幾天，在“人界”里總能發現老鼠的蹤跡，這不，今天早晨，在衛生間里，只聽媽媽的一聲能夠創迪尼斯記錄的尖叫，我被這尖叫聲嚇醒了，趕緊穿好衣服。我聞訊趕來，爸爸“英雄救美”，一起沖向洗手間。原來，是媽媽在衛生間里發現了一粒老鼠屎，咦?啥時候，老鼠也改用到衛生間上廁所了，真“講究衛生”呀!
唉!老鼠的猖狂可不止這些呢!到了晚上，老鼠們就像發瘋了似的，在天花板上跳起了“踢踏舞”，發出“咚咚咚”響聲，你走在天花板下，最好準備一把雨傘，小心老鼠隨時可能掉落在你的頭上，向你發起進攻。我想，可能是春節到了，老鼠們也為中國的傳統習俗感到高興，想和人們一起過年呢!好吧!老鼠們，祝你們新年快樂!
4.媽媽當家笑話多多
過年啦，有好也有壞。好的是紅包多多，新衣多多，壞的是，奶奶回老家了，這過年期間的三餐，就只能有媽媽負責了。因為媽媽平時工作繁忙，有奶奶在幫忙，媽媽自己就很少下廚了，廚藝嘛，自然就慢慢退步嘍!
今天是媽媽過年之后煮的第一頓飯，不知怎樣，唉!只能抱著希望等等看嘍!
過了一會又一會，終于，媽媽大廚把她剛剛完成的“杰作”端出來，嗯!看起來倒是不錯，不知吃起來……我抱著希望試一試，剛嘗了一口，噢!我的老天!怎么甜甜的，原來，媽媽錯把鹽放成糖了。唉!中午只能干吃米飯了，媽媽似乎想起了什么，趕緊跑到廚房，一看，原來，媽媽把米洗好后忘記把插頭插上了。現在，中午連飯也吃不成了，最后一絲希望也破滅了，只能吃方便面了。
在這短短的寒假里，有趣的事還有很多很多，我就也不一一列舉出來了，這一件件有趣的事穿成一串串串燒，那味道，是快樂的味道，是有趣的味道，更充滿了寒假的味道!
5.我的寒假趣事
短短的一個寒假就在眨眼的一瞬間過去了，在這個寒假，想必每個人都有喜，怒，哀，樂吧。當然我也不例外，在這期間，我可經歷了不少的風風雨雨啊，仔細的回想起來，還真覺得那時候的我多么的開心快樂啊。
我的家鄉在浙江天臺，剛放假沒幾天我們就匆匆忙忙地回家過年了。外婆家在一個村里，那里可美了，一眼望去，綠油油的一片，一望無際，真像來到了草原上一樣，晚上在那看星星別提多有詩意了。在那兒，還有一條條清澈見底的小溪......一說到小溪，我就一肚子氣。
有一天風和日麗，萬里無云，太陽照到身上暖洋洋的，舒服極了，每個人一出門就擁有了一個好心情。我也是，一大早起來，就歡歡喜喜的向小溪奔去，因為那里是唯一能讓我覺得好玩的地方。剛到那里，只能聽見“嘩嘩”的流水聲，“沙沙”的樹葉響，還有那“嘰嘰喳喳”的鳥叫，那一陣陣的聲音讓我變得無比興奮。我情不自禁地蹲下來去抓那一股股溪水，可它們卻努力地從我手縫中溜走。忽然從小溪的對面傳來了一聲聲的狗叫，我抬頭一看，呵，是一只很可愛的小黑狗，它很努力地叫喚著，似乎在等人來救它，從它的眼神中，我感受到了它好像在期待我去救他，我二話不說，馬上跑到溪中唯一的幾塊大石頭那，準備過溪，可我根本就沒經驗，怎么過去呢?唉，為了救它，就賭一把吧。我不管三七二十一，急急忙忙地跑上去，一心只想著救狗的我根本就沒有留意腳下結果摔了個四腳朝天，直接摔到了小溪的另一頭，不過還好沒怎么樣，小狗擔心的看著我，我笑了笑說道：“沒事，我很耐摔的!”我抱著小狗小心翼翼地走回了岸上，小狗舔了舔我的臉，感激地輕聲叫了幾聲，跑向了遠方，漸漸的消失在我的眼前......我看呆了，等我清醒過來時，都快到中午了，我小聲得埋怨了幾句，然后狼狽的回家了，一路上跌跌撞撞的，不過心里樂滋滋的，因為我感受到了幫助動物的最大快樂。