星期六那天，我們一家去爺爺家吃便飯。
臨近中午，爸爸和媽媽看爺爺奶奶依舊很忙，就幫著做飯了。爸爸把米洗得白白亮亮的，像一粒粒亮晶晶的小珍珠。媽媽把青菜洗得干干凈凈的，三下五除二就把它們切完了，一看就知道是熟練工。我在一旁見了，心血來潮想做菜，就迫不及待地說：“媽媽，我來炒菜吧！”媽媽帶著疑問說：“你行嗎？”“小菜一碟，當然行��！”哈哈，我吹牛不打草稿呢�！昂冒��！眿寢寣⑿艑⒁傻卮饝�。
我開始炒菜了，先往鍋里放了點油，再把青菜倒入鍋里，“嘩——”的一下油鍋炸開了，然后就聽見“噼里啪啦噼里、啪啦霹靂巴拉”的聲音。我被嚇了一大跳，躲得遠遠的。等聲音小了，我才拿著勺子靠近鍋子，笨拙地翻動起青菜來。一不小心，勺子掉到了地上，我立刻彎下腰，撿起勺子，用水沖了沖。剛洗好勺子，就聞到了一股焦味。原來，沒有及時翻炒青菜，鍋底的青菜已經燒焦了。于是我立馬關掉了煤氣，把青菜盛到了碗里。
開飯了！大家爭先恐后地吃我炒的青菜。奇怪的是，吃完后都樂呵呵地沉默不語。難道有什么問題？我趕緊吃了一口，啊，什么味道都沒有！原來，我不僅把菜炒焦了，居然還忘了放調味品了。
哎，看來炒個菜也不容易啊！我還得多多練習才可以掌勺喲！
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