無論在學習、工作或是生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的炒菜的啟示作文，希望能夠幫助到大家。
炒菜的啟示作文1
一天，放學后回到家里，一打開門就聞到一股飯菜的香味。我連書包都沒放下就跑到廚房。媽媽說：你怎么書包沒放就跑進來了？快把書包放下，去洗手，準備吃飯。
當我狼吞虎咽地吃著媽媽做的可口飯菜時，沒想到媽媽突然嚴肅地對我說：女兒，你必須學會自己炒菜、做飯。
為什么？我驚訝地說。
第一，你已經長大了；第二，過幾天我要去旅游，留下你一個人在家里可不得餓死！明天放學后我教你。聽到媽媽這認真的話語，我只好勉強答應。
第二天放學后，我到了廚房，媽媽已經準備好了。我興趣嫣然地來到灶前，一手放菜，一手拿起鍋鏟翻炒著，炒著炒著我覺得很好玩，還以為炒菜很容易，可是沒想到一不小心把自己的手給燙了，便大喊一聲：好疼啊！媽媽急切地問道：燙到你了？我說：疼死我了，我不想炒菜了！
遇到這樣的事你就要放棄？你可要知道，遇事可不能半途而廢。這可不是你的風格。媽媽溫柔地說。
在媽媽的鼓勵下，我終于重新站在灶前，像模像樣地炒起菜來。耳邊響起媽媽的放鹽、灑水、下雞精、起盤……就這樣，我人生的第一道菜出鍋了。品嘗著我炒的菜，雖然沒有媽媽做的香，但自己做的菜可是心中最好的。媽媽嘗過我炒的菜，語重心長地說：你可不能驕傲哦，你還要再加把勁，這樣我可以安心旅游了。
媽媽的話讓我一生受用做事千萬不能半途而廢。
炒菜的啟示作文2
“世上無難事，只怕有心人。”這句名言的深刻道理，在我學炒菜的事情上真正體會到了。
有一次，我心血來潮地想學炒菜。我就對爸爸說：“爸爸，我想學炒菜。”爸爸說：“好啊，你這么大了，是應該學會做幾個簡單的'菜了。這是生活的基本技能。”然后他又說：“炒菜啊，先要熱炒鍋，放油，再……”我大聲說：“我知道了，我知道了。”我想，炒個菜有那么難嗎？
我先按照爸爸說的洗干凈了青菜，再把菜放在砧板上，然后小心翼翼地拿起刀，開始切菜，感覺似乎手在抖，害怕刀割了手指頭，以至于菜切得很大塊，非常不規整。切好后，我打開煤氣灶，就把菜放進鍋里。隨便用鏟子扒拉了幾下就放了點水燒，結果因為忘記了放油和鹽。我盛出來嘗了嘗，實在一點也不好吃。第一次燒菜失敗了。
爸爸開始給我總結，然后又教我開始第二次練習。這次，我先熱鍋，然后放油，待油稍微在鍋里冒熱氣后，我離開灶臺遠遠的，就把菜像丟炸彈一樣丟進鍋里，一瞬間，油鍋炸開了，一些飛濺的油炸到我的手背和臉上，痛得我齜牙咧嘴嗷嗷叫。手中拿著的鹽也一股腦兒地倒在了菜里。不用說，這一次菜咸得無法入口，一點也沒辦法吃。事后，我問爸爸：“油怎么會炸開來呢？”爸爸說：“這是因為熱油遇水的緣故，而且你沒用菜把油覆蓋住。”哦，原來如此。
過了幾天，我又學炒菜了。這次，我吸取了前幾次失敗的教訓。熱了鍋，放好油，過一會兒將切好在盆里的菜整個倒進熱鍋，然后用鏟子炒了炒，再放入些許鹽，過了會就起鍋盛出了菜。味道好極了！這次終于成功了！
這件事告訴我：看似簡單的一件事情，其實也要留心觀察，多練習，用心來做。
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