世界上有個最大的族群是用筷子吃飯的，而用筷子吃飯決不是人之本能，相對于“手抓吃飯”和“刀杈吃飯”，而筷子吃飯可以說是高難技能了。“手抓吃飯”不用學，兩只手用“刀杈吃飯”幾分鐘便學會，而一只手用筷子吃飯恐怕一時半會是學不來的。而偏偏用筷子吃飯的族群中的人們，人人都會，從二至三歲的稚童到蹣跚移步的老者，除非是根本沒有手或者是手完全失去了功能。人們對這一技能運用之嫻熟和普及之廣泛是可想而知的，這又是為什么呢？
這就是在家庭教育過程中實現的。
自孩子出生后，哺育喂養只是短暫的時光。父母和長輩們為了孩子未來的健康成長，首先就會想到的是：孩子往后是要吃飯的，吃飯是要用筷子的，孩子不會用筷子，永遠吃喂飯，我死了咋辦？他怎么生存？他怎么適應“吃”的社會環境？那還了得，萬萬不行，無論如何也要讓孩子學會這一技能。
沒辦法，只有教孩子用筷子吃飯了，于是，他們便拿著碗和筷子給孩子，教導孩子用筷子吃飯，孩子拿著筷子胡鬧著，胡鬧著，再胡鬧著，無論怎么胡鬧，絕沒有一個父母和長輩們會因此而放棄這一教導。他們一定會耐心著、包容著、說服著、夸耀著、示范著、手把手著……，那個場景才真是愛的演繹、責任的詮釋、教育智慧和手段得到最佳的發揮。果然，不久，孩子慢慢學會了用筷子吃飯了。
孩子笑了，津津有味的胡弄著，目不斜視，全神灌注，吃著自由選擇的自己喜愛的飯菜，偶爾扭頭朝大人們傻笑，那快樂感、飽實感、成就感就象一朵向陽的`葵花，期待著人們去欣賞、去贊美；父母和長輩們笑了，我們的孩子真能，會用筷子吃飯了，我們終于可以自顧自的吃飯了，那種喜愛感、釋然感、幸福感、成就感是人生最美妙的樂章。
孩子仍然在胡弄著，父母和長輩們是絕不會生氣和責備的，因為他們知道：讓孩子胡弄去，掉點飯菜沒關系，打破碗筷沒關系，隨著孩子長大，一些不良的方方面面都會在一定情況作用下自然消失的……
用筷子吃飯的族群中的人們，或許沒有人記憶著我們自己是怎樣學會用筷子吃飯的，或許沒有人會回憶著我們是怎樣教導自己的孩子學會用筷子吃飯的，但是，我們是否將它作為人類文明傳承現象之一去思考？我們是否將它看作家庭教育的個例典范去借鑒？我們是否將它給我們多層面現代化教育帶來一些最起碼的啟示呢？……
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