在學習、工作乃至生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編精心整理的做清明粿的作文3篇，歡迎大家分享。
做清明粿的作文 篇1
清明時節，要做清明粿。準備好面粉、油、艾葉、咸菜、筍、芝麻和糖，我們就開始做了。
先拿一個青團，用手按平，可是手粘住了，原來事先要擦上菜油啊！我將它做成碗形，在里面放了一勺糖，封口，搓成圓形，好了。正當我得意洋洋時，餡漏了出來，掉了一桌。我拍了拍腦門，看看奶奶是怎么做的。只見奶奶動作熟練，快速地做好一個又一個清明粿，我佩服極了！我又試著做了幾個，樣子還不錯，只是好小啊。
爺爺將清明粿蒸好，一陣香氣撲鼻而來，我拿起一個，咬一口，嗯！甜味充滿我的嘴，充滿我的'心。我在籠子里看見了一個不同花色的，拿來嘗了嘗，是咸的。
清明粿，令人垂涎欲滴，贊不絕口！
做清明粿的作文 篇2
要做清明粿，首先要找到一種叫艾草的綠色植物，然后將它壓成泥，與面粉混合在一起，再蒸熟，原料就準備好了。
清明節這天，我們開始做清明粿了。首先，將艾草泥揉成圓形。第二步，和入面粉，這個有點難。第三步，把糖和芝麻放入艾草泥球里。我用大拇指對著艾草泥球的中心，另一只手不停地轉，就做好了一個窩窩頭，然后把芝麻和白糖一勺一勺地放進去，直到裝滿為止。接著，封口，千萬不能漏了哦。
最后，蒸好的清明粿端上了餐桌。吃著自己親手做的`清明粿，我心里美滋滋的。
做清明粿的作文 篇3
清明節，我們一家三口一起做清明粿。
媽媽先把泡好的艾草撈出來。艾草一條條剛洗了澡，濕漉漉的.。媽媽把艾草鋪在砧板上，拿起菜刀使勁地剁著。我也躍躍欲試，使出吃奶的勁兒往下一剁，艾草乖乖地“一刀兩斷”。接著，加快速度不停地剁著，直到把它們“碎尸萬段”。
接下來，由爸爸繼續剁艾草，而我開始和面。先將糯米粉和粳米粉，按一定比例混合在一起，然后加入艾草水，不過那水是棕色的，我實在想不到這水和青色有什么關系。媽媽說，蒸熟后就變青色了。接著，爸爸把剁碎的艾草也倒進來，面團開始呈現出淡淡的青。
和好面，我取了一小塊面團，輕輕揉成一個圓，再摁出一個小洞來，在里面不停地捏，并把芝麻餡放進去，將開口合攏，最后放到模具里用力按壓，一個清明粿就做好了。
最后，媽媽把做好的清明粿放到鍋里蒸。蒸熟后，我咬了一口，不錯，甜滋滋的！
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