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爺爺?shù)臓繏熳魑?00字

2021-09-09 牽掛

  今夜無(wú)雨,可是風(fēng)很大。樹(shù)葉在風(fēng)的挑逗下盡情地歌唱,燈光從樹(shù)縫間投下斑駁悠長(zhǎng)的光芒,伴著樹(shù)葉輕舞飛揚(yáng)。起身走走, 朦朧的夜色中,古樸的石臼吸引了我的目光,那是爺爺?shù)膶氊悾彩菭敔數(shù)臓繏臁?/p>

  古樸的石臼靜靜佇立在陽(yáng)臺(tái)上。它大大的肚子,臼口上蓋著一塊厚厚的木墩,臼身并不光滑,有些坑坑洼洼,隨著歲月的流逝,長(zhǎng)時(shí)間不用的石臼下方,長(zhǎng)起了些許青苔。

  記憶中,正月里的餐桌上,香甜軟糯的糍粑是必不可少的。一到年底,挨家挨戶就要舂糍粑了。爐膛里燃起旺火,媽媽將糯米洗凈放在木桶中蒸熟。這時(shí),就像約定好了似的,鄰里鄉(xiāng)親總能恰到時(shí)間地來(lái)到石臼旁,將糯米飯倒入石臼。五個(gè)人圍成一圈,緊握木槌,喊著號(hào)子:“嘿吼,嘿吼!”開(kāi)始舂糍粑。隨著木槌“噼啪噼啪”地落在糯米飯上,一旁的叔叔在間隙迅速沾一下水,將糯米粑粑往里一翻,如此往復(fù),粑粑均勻受力,筋道十足。我們小孩子最喜歡看舂糍粑,一來(lái)覺(jué)得熱鬧,二來(lái)也覺(jué)得十分有趣:你看,石臼直徑那么小,叔叔們卻從不會(huì)打在石臼上。你看,木槌落下的速度這么快,給糯米“翻身”的叔叔卻總能見(jiàn)縫插針,厲害厲害!

  熱氣騰騰的糍粑誕生了!我們小孩子最心急:“吃糍粑咯,吃糍粑咯!”隨手拿一個(gè),往團(tuán)篩里一滾,放在嘴里,豆香、米香彌漫開(kāi)來(lái)!

  后來(lái),爸爸來(lái)到福州工作,把爺爺奶奶也接來(lái)一起生活,爸爸知道爺爺奶奶愛(ài)吃糍粑,總是特意到超市買(mǎi)來(lái)解解饞,可是,爺爺奶奶總是說(shuō):“這里的糍粑再精致,也不如家里用石臼舂的糍粑香。”爸爸明白老人家的牽掛,特意把石臼帶回福州,老人家這才滿意,時(shí)常坐在石臼旁,語(yǔ)重心長(zhǎng)地告訴我們:“石臼雖老,但是卻包含著我們對(duì)生活的.熱愛(ài)和憧憬,更連著我們鄰里鄉(xiāng)親的情誼,這個(gè)寶貝不可丟,它背后的情誼不可忘!”

  此刻,清冷的月光下,古樸的石臼自有一種無(wú)言的美,在一代又一代人的記憶中,浸潤(rùn)出一種情懷,鐫刻成一份不可割舍的牽掛……

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