瑤族多在山上居住(有所謂“無山不瑤”之說)。我國南方山上樹木繁茂，鳥類群聚，因此，瑤民與鳥關(guān)系密切，感情深厚。所以，瑤山傳承著與鳥有關(guān)的風(fēng)俗和傳說就比較多。
以前的農(nóng)歷二月初一，繁忙的春耕還未開始。這一天，江華瑤族民眾穿上本民族的節(jié)日盛裝，愉快地開展喂鳥、比鳥、歌鳥等活動(dòng)，歡度敬鳥節(jié)。他們一方面祝福鳥類快樂、繁衍;另一方面也學(xué)習(xí)鳥類自由的生活。清晨，瑤胞像漢族過年那樣興高采烈，大人小孩全忙開了，把自家做的圓糍粑一個(gè)個(gè)地插在房屋的四方和田土的四角，心里不停地默念著傳統(tǒng)的祝詞。
敬鳥節(jié)“祝詞”：
鳥神王，鳥神王，
你的生日我不忘。
吃飽吃好耍個(gè)夠，
為我農(nóng)夫大幫忙。
“祝詞”樸素地表現(xiàn)了瑤山民眾對鳥的特殊情感。敬祭完畢，瑤民一家才坐在堂屋里火塘邊，歡歡喜喜地吃糯米粑粑。早飯以后，男女老少成群結(jié)隊(duì)，高高興興地去趕“鳥會(huì)”。風(fēng)雨無阻，十分熱鬧。
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