在日復一日的學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編整理的奶奶的絕活作文800字，僅供參考，大家一起來看看吧。
俗話說：“民以食為天”，每個地方都有自己的特色小吃。我的家鄉的特色小吃是手搟面。從小到大，我吃過最美味的手搟面是奶奶做的。那面嫩嫩的、滑滑的，吃到嘴里回味無窮。這個周末，奶奶又要給我做了手搟面了。我高興得腳下面像踩了彈簧一樣，一蹦三丈高。
一切準備就緒，奶奶要開工了。我很好奇，這么好吃的面，是怎么做出來的。奶奶把面粉倒進盆里，往里加了點水，便使勁兒揉起來，邊揉邊給我解釋：“和面可是技術活兒，要揉的恰到好處，這面才筋道。”我若有所思地點點頭。轉眼功夫，一個大面團兒就揉成了。接下來，就是把這個肥肥的面團兒搟成一個薄薄的餅。
奶奶把面團放在案板上，用搟面杖使勁兒往下壓，反復轉動搟面杖，漸漸的，面團兒變成了“十五的月亮”，越變越大、越變越薄。想象著手搟面出鍋的樣子，我迫不及待地催促，“奶奶，可以啦，可以啦，可以切啦！”“小饞貓，急什么，心急吃不了熱豆腐。”看著我猴急的`樣子，奶奶笑著說。
終于輪到切面了，奶奶熟練地捧起大月亮，將它對折、再對折，用菜刀一刀一刀地切成細條兒�？粗棠虒Ｐ闹轮敬蛟烀鏃l兒的樣子，我對奶奶的敬佩油然而生。最后一道工序，也是我最期待的面條兒要下鍋了，把切好的面條端到煤氣灶邊，鍋里放水、打火燒水，不一會兒，鍋里的水就“吹起小泡泡”。
奶奶趕緊把面條一股腦地倒進鍋，面條兒跟著小泡泡們不停地翻跟頭，香味不斷地鉆進我的鼻子，引誘著我，我拿起一只碗，湊近鍋邊，奶奶見狀，一把將我拉開：“小傻瓜，小心燙著！”說著，奶奶隨手抓起事先切好的配菜，“天女散花”似的散了下去，頓時鍋里更熱鬧了，紅的番茄、青的酸菜、黃的土豆、薄的肉片，跟著面條一起“打滾”。奶奶看著差不多了，趕緊撒入各種調料，熄火，撒蔥。
新鮮的面條兒終于出爐了，我迫不及待地讓奶奶盛了一碗，夾住面條，使勁兒吹了兩口，就往嘴里送，面條就像調皮的娃娃，“呲溜”一下就跑進了我的肚子。
哇！真是色香味俱全啊，人間美味，不知不覺我已經吃了兩碗。奶奶的手搟面，真是天下一絕��！小朋友，有機會你一定要來我家嘗嘗哦！
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