龍抬頭（農歷二月二日），又稱春耕節、農事節、青龍節、春龍節等，是中國民間傳統節日。以下是小編整理的二月二龍抬頭的來歷和民俗，希望對大家有所幫助。
龍頭節的起源
據傳說，“二月二”最早起源于伏羲氏時代。伏羲“重農桑，務耕田”，每年二月初二“皇娘送飯，御駕親耕”。到周武王時，每年二月初二舉行盛大儀式，號召文武百官都要親耕。
據考證，“二月二”的習俗始于唐朝。唐代著名詩人白居易有詩云：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一時生;輕衫細馬春年少，十字津頭一字行”。
相傳在宋朝時，二月二被稱為“花朝節”，把這一天指定為百花生日。到了元朝，二月二就明確是“龍抬頭”了。《析津志》在描述元大都的風俗時提到，“二月二，謂之龍抬頭”。這一天人們盛行吃面條，稱為“龍須面”;還要烙餅，叫作“龍鱗”;若包餃子，則稱為“龍牙”。總之都要以龍體部位命名。
實際上，“二月二龍抬頭”的形成，除了中國先民對龍的崇拜之外，更多地與自然地理環境密切相關。相對南方地區而言，我國北方地區干旱少雨，地表水資源短缺。因此，人們祈雨的心理便折射到日常信仰當中，逐漸形成了“二月二，龍抬頭”的美好愿望，盼望龍王爺能夠賜福人間，風調雨順，五谷豐登!因此，對于“二月二龍抬頭”，北方地區甚于南方。
老百姓是多么地盼望著春天的喜雨啊!二月初二到了，天上主管云雨的龍抬頭了，給老百姓帶來了豐收的希望。從此以后，雨水會逐漸增多，一年的好收成、好日子就此開始。我國北方廣泛流傳著“二月二，龍抬頭;大倉滿，小倉流”的民諺。因此，這一天被稱之為“春龍節”，又叫“春耕節”。
二月二的習俗
二月二，我國民間有剃頭、祭祀、敬文昌神、吃面條、炸油糕、爆玉米花、吃豬頭等習俗。這一天在飲食上也有一定的講究，因為人們相信“龍威大發”，所以這一天的飲食多以龍為名。吃春餅名稱“吃龍鱗”，吃面條名曰“扶龍須”，吃米飯是“吃龍子”，吃餛飩為“吃龍眼”，而吃餃子則叫“吃龍耳”。這些習俗寄托了人們祈龍賜福、保佑風調雨順、五谷豐登的強烈愿望。
在我的濟南老家，每到二月二，最大的食宿莫過于吃“炒蝎豆”了。炒蝎豆，也稱作“炒蝎子爪”或“炒蝎子肚”。炒蝎豆，意味著炒死蝎類毒蟲以除害之意。小時候，我特愛吃母親做的炒蝎豆。有黃豆、黑豆，先泡好，再放在裝了“土”的大鐵鍋里翻炒。這種“土”很特殊，灰白色，干干的，說是叫什么“坩子土”。大人們說，困難時期，有人吃坩子土，吃得不消化，脹肚子，還死了人呢。小伙伴互相分享自家的蝎豆，看到大伙兒嘴邊上白白的坩子土沫子，好笑極了。
現在，生活條件好了。坩子土炒的蝎豆再也沒有了。童年的快樂也淡去了。我后來學了地質學，這才知道，坩子土就是高嶺土。
二月二龍抬頭的來歷
關于二月二龍抬頭的來歷，民間的說法也是五花八門。其中有一神話故事，據說當時關中地區許久未下雨，玉皇大帝派東海龍王去播雨解旱，但小龍貪玩，很快就將這一差事拋之腦后，在河中玩的不亦樂乎。民間有一勇敢的男子，得知此事后，前往懸崖邊，攪亂河水，以此得到“降龍水”，并和龍王展開搏斗，繼而打敗龍王，讓其播雨。
除此之外，究其根本，還有一種說法是由于我國傳統農耕文化的影響，古時的天文學發展便很完善，不僅分有二十八星宿，古時勞動人民更可根據星宿的位置來判斷季節天氣的變化。而在二十八星宿中，其中有七個星宿能夠完整的組成一個龍形，每年的農歷二月上下，七星宿中的角宿一星和角宿二星將會從東方地平線上升起，宛如龍形中的龍頭緩緩抬升，故稱“龍抬頭”。
二月二龍抬頭有哪些禁忌
龍在古代被看做神圣的象征，“龍頭銜”這天因此多了很多的禁忌，以防傷害到神龍，影響一年的運氣。
1、到了二月二這天要格外小心，不能動刀動剪動針線，否則會傷到“龍目”，戳到“龍眼”。早晨擔水時，禁忌水桶碰到井幫，否則會碰傷龍頭。這一天忌推磨，以免壓住龍頭。還忌諱吃稀飯喝疙瘩湯。以免糊住龍眼，天將降冰雹。
2、二月二這天不吃面條，因為面條細長，像龍須。北京、河南等地在二月二忌諱吃面條，說是吃面條就是吃龍須，惹了龍王，當年會鬧澇災。不能喝粥、吃米飯，人們認為粥是龍血，米飯是龍子。不能紡花，因為“二月二紡花，胭了龍毛龍抓”。龍抓就是雷電擊人的意思。有些地方忌洗衣，怕傷了龍皮。武城一帶忌太陽沒升起前出屋門，否則會“踢囤尖”，砸了一年豐收的希望。
3、此外，山西、河北不少地方忌早晨擔水，俗信早晨起來擔水會把龍子擔回家，而在陜西綏德，則俗信早展擔水會觸到龍頭。不吉利。河北新河、山東滕縣都忌當日磨面，怕壓了龍頭。山東東明一帶在二月初一下午就要把磨房打掃干凈。把磨的上下扇支起來，禁止使用。因為當地人認為石磨是龍頭，因此龍頭節就要把龍頭抬起來。一直到現在、盡管磨面不使用石磨了，但到這一天。所有的打面機坊都要停止工作，怕“研爛了龍頭”。
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