無論在學習、工作或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家收集的母親的面作文，歡迎大家分享。
母親的面作文1
小時我最討厭母親。
嚴肅的言語，永遠玩不起來的嘴角，還有捉摸不定的身影，似乎永遠不會停下來和我一起玩樂。別人的飯桌上都是母慈子孝，而我家的飯桌上只有父母喋喋不休的聊工作，聊公司前景，甚至有時還沒有談論聲，只有手指在鍵盤上輕輕點點的落下的聲響，和母親不時抬頭輕輕的提醒多吃菜的聲音，而當時的我每每都理都不理的跑下飯桌，只留下個背影給身后欲言又止的母親。
我和母親的關系就一直這樣不上不下，甚至和姑姑的關系都要比母親親近一點。但就算如此，每每在回憶的小路上卻也有讓人留戀忘返的景色，那便是母親獨門的雞蛋面。晚自習回家，總能在進門時就嗅到雞蛋的清香，進門一看，桌上總能有一碗紅油雞蛋面。母親的水平很是一流，連鄰居好友吃了都叫好，我也不例外。所以每次母親的面，我都一根不剩，悉數下肚。
可突然母親升職，工作繁多，竟是連下面的時間都沒有了，我也因此更加不滿于母親，覺得沒有玩樂的時間就算了，連一碗面的時間都不肯分給我，當時好想當面質問她原因，但每次看到母親日漸消瘦的身形，點點花白的頭發(fā)，話到口邊，但怎么都說不出來。
直到初三來臨，學業(yè)增加，我再加無暇關注母親，眼前總是做了又做的題，背了又背的書。一如往常拖著勞累的身體，走出房門，桌上的青瓷碗吸引了我，走進一看，一如之前的紅湯，雪白的面條，焦黃的雞蛋。我突的一抬手，看了看表，11點30分，這個時間了面都沒沱，肯定剛出鍋，可今天母親分明早早的上床，又怎么會我愣愣的拿起湯筷，吃了起來。滾燙的紅湯像銀線一樣落入腸胃，身心都舒展開來，一口湯一口面的吃著，隨著咽喉一路往下，澆到了不為人知心靈深處那一顆不為人知的種子，早年壞死的它，竟奇跡般的露出了新芽。
自那以后，我和母親的關系熟絡了起來，母親驚異的打趣我是不是學傻，學回三歲去了，還吵著一起出去玩，我卻總是笑笑，她不知道的是，喚醒我與她沉眠已久的親情。不是學習，而是那個深夜里仍然熱氣騰騰的雞蛋面。
母親的.面作文2
母親的手搟面，可以說是她的一大絕活，每次吃到媽媽的手搟面，我都唱道幸福的媽媽的味道。
每逢下午放學，我便蹲在廚房門口，仔細觀察媽媽手搟面的整個制作過程。
媽媽先是麻利地將添加堿面的面粉用溫水混合攪拌，再拌成雪花狀時，后用力揉成面團，反復揉搓，最后平放在案板上，用搟面杖用力推搟，許久工夫。面團便變成了一塊“月亮”，漸漸地變大，變薄!母親在“月亮”上面撒上面粉，從一邊用搟面杖將整塊面卷起來，進行連推帶壓碾式的向前滾動，媽媽傾斜著身子如此反復，震得案板不停地“咚咚”作響。我還真是替媽媽吃力哩!
好不容易一平方多米的案板上面便被面給覆蓋滿了!還有最后一道工序了，我圍在媽媽的身旁，仿佛在欣賞奇珍異寶似的，只見媽媽將面輕輕一撩，那面好像是一塊塑料紙一樣中間鼓了起來。
很顯然，這時的面算是很薄了!媽媽再將搟好的面十字對折，疊成扇形。然后再用菜刀一刀一刀地切成掛面似的細面。條細如絲，且不斷裂，光滑筋道，柔韌不粘。
看著母親如此嫻熟的動作和精耕細作程序，讓我癡迷的忘乎所以!我不由的想起來媽媽平時給我們講過的故事：我們北方人啊，女兒出嫁的第三天晚上，公公家就要試探你的真本事，吃“三頓面”。也就是親朋好友或者親房鄰居圍在一起來吃新媳婦的搟面飯!想想自己不覺的慚愧起來。怪不的媽媽常說“瘋女子，我和你這樣的年齡，搟下的一塊面可吃三四個人哩!”看來媽媽的功底確實不錯啊!
開始煮飯了，藍色火苗添著黑色的鍋底，母親便將切得細如麻絲的面條順入鍋底，一會兒鍋里便煮的開了花，再翻幾個滾，就熟了!
媽媽三下五除二式的將面條撈在了碗里，舀一勺菜湯。看著碗里如珍珠似的油花和配以鮮菜的調料，真讓人饞涎欲滴，加菠菜，蘿卜片，調上油潑辣子，使人頓感形、色、味、香俱全!真是“湯如甘露面似金，一條入口賽神仙”啊!
能吃到母親的手搟面，確實是我的榮幸啊!
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