在平日的學習、工作和生活里，大家都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編整理的觀媽媽燒菜_小學作文，歡迎大家分享。
今天是星期日，我們全家人都不忙。原本打算去市場買點新鮮蔬菜回來改善一下生活，可沒想到這雨從早上一睜眼就淅淅瀝瀝地下，下到中午沒沒停。“唉”，媽媽嘆了口氣，“中午吃什么呢？”“燒豆角！”我脫口而出。“好主意，中午就吃燒豆角，”媽媽興奮地說，“不過，你要留下來幫我忙。”“沒問題。”
媽媽先讓我把豆角一個一個摘好，放進一個鋁盆里。接下來往盆里倒滿水，把豆角洗干凈。然后準備的.是蒜末。因為蒜末要切碎，媽媽怕我切不好，于是她要親自切。首先把蒜剝去皮，放到菜板上。先用刀把蒜瓣切成蒜片，然后在把蒜片一點一點地剁成末。雖然整個“工程”很復雜，但是媽媽只用了1分鐘就完成了。
準備工作基本做好了，接下來就看媽媽的了。首先，媽媽往鍋里倒入適量的油，并用鏟子來回地攪。當油熱后，再把洗干凈的豆角一部分一部分倒入鍋中，用鏟子不住地翻炒。“媽，你怎么不放蒜末？”“蒜末要等菜熟以后再放。如果提前放，菜就會失去幾分鮮味，就不好吃了。”哦，原來做菜還有這么多講究！真有趣！媽媽不再理我，而是專心致志地做菜。都已經過了五六分鐘了，還不見媽媽放蒜末。我忍不住湊上前問到：“怎么還沒好呀？”“哎呀，傻孩子，這菜還沒熟呢！”“什么時候才能熟？”“要等到鍋里的這些豆角的顏色由淺綠變成深綠后才算熟呢！”媽媽說罷，從鍋里翻出一個熟透的豆角，說：“你看看，它的顏色是不是與眾不同啊？”真的，這個豆角的顏色真的跟別的不一樣。沒有熟透的豆角都是淺綠色的，而這個卻是深綠色的。難道通過色彩也能看出菜的情況？生活中的學問還真大哩！就在我思索問題的時候，大部分豆角都好了。媽媽用筷子加出一個，嘗了嘗：“恩，不咸不淡，正好！媽媽吩咐我去拿個盤子，我趕緊把早已準備好的盤子遞過去。媽媽接過盤子，把鍋里的豆角盛了出來。霎時間，豆角香味兒撲鼻，饞的我口水都快流出來了！
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