托爾斯泰說過：理想是指路明燈。沒有理想就沒有堅(jiān)定的方向，沒有方向就沒有生活。我說：一個(gè)人如果沒有理想，那么他的人生都是乏味無趣的，他的軀體也只是一副空殼罷了。
每個(gè)人的心房里都有一個(gè)屬于自己的理想，或作家，或護(hù)士亦或是主持人。我又怎能沒有屬于自己的理想呢？如果你問我，我一定會(huì)大聲的自豪地對你說：我的理想是當(dāng)一位美食家，還是一位大名鼎鼎的美食家！
我萌生當(dāng)美食家這個(gè)念頭是在我十歲那年。那天我閑來沒事干就開電視看了，當(dāng)時(shí)電視里正在播放蔡瀾先生主持的節(jié)目《蔡瀾食尚》。起初我只是隨便看看，后來越入迷，甚至可以說是無法自拔了。我經(jīng)�？粗粗蜁�(huì)不自覺的模仿起美食家，然后吃飯時(shí)也是，的餐桌上的菜肴評頭論足，結(jié)果就會(huì)招來家長的一頓臭罵。隨著觀看次數(shù)的增多，我想當(dāng)美食家的念頭也更加強(qiáng)烈了。我總會(huì)暗暗下決心：我一定要當(dāng)一位美食家，還是一位大名鼎鼎的美食家！
平時(shí)沒事時(shí)，我總要美滋滋的幻想一下：我如果當(dāng)上了一位大名鼎鼎的美食家，我一定要先去北京，去吃那聲名赫赫的北京烤鴨，而且一定要 在長城上吃；然后再去比利時(shí)，去那最大的巧克力工廠，品嘗那絲滑般的巧克力；我還要去泰國品味那入口即化的，香味濃郁的榴蓮酥；再去日本吃那兒肉質(zhì)鮮美的長腳蟹和雪花牛肉。
是啊，成為一位美食家那該有多好��！在大飯店吃飯不僅不用付錢，他們還很高興，甚至?xí)o你錢！不僅如此，還能提高聲譽(yù)，給人推薦既好吃又實(shí)惠的佳肴，還可以周游各國，還能提高自己國家的知名度呢！美食家這個(gè)行業(yè)真是一個(gè)令人羨慕的職業(yè)��！
雖然美食家這個(gè)行業(yè)很好，但沒有付諸行動(dòng)是不可能成功的，所以我們必須要努力，朝目標(biāo)奮斗。首先必定是好好學(xué)習(xí)啦，讓自己知識(shí)淵博起來，為美食家這條路做鋪墊；然后便是提高自己口才交際這方面的能力；其次便是要多看一些關(guān)于餐飲烹飪這方面的書籍，視頻；最重要的就是多了解一些各國的習(xí)俗，學(xué)習(xí)各國的禮儀。
我堅(jiān)信：理想是一座燈塔，照亮我這艘船前行的航程；理想是一場雨，滋潤我這株幼苗。泉水挑不干，知識(shí)學(xué)不完。我有信心沖破各個(gè)難關(guān)，去追求我的理想，實(shí)現(xiàn)我的理想，為祖國爭光！
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