今天，學校在五年級舉行了一次包餃子的活動，目的是讓我們鍛煉自己的動手能力，而且再過幾天就是母親節了，要我們給自己的媽媽和奶奶親手做一盤餃子。
我們先把手洗干凈了，然后一起去食堂包餃子，我們一個個興奮不已，摩拳擦掌、躍躍欲試，真像一個個大廚師在做飯。不一會兒餡、餃皮和水來了。我首先抓起一塊餃皮，沾一點水，抹在餃皮的四周，然后用筷子揀起一點餡，小心翼翼放在餃皮的中心，不能把餡弄到邊緣的地方，到時候皮就粘不緊了，張子舒說：“你包餃子的時候，嘴巴就會撅起來，眼睛瞪得大大的，十分專注。”該粘餃皮了，這是最關鍵的一步，如果沒有粘牢，下鍋的時候，就會“皮開肉綻”了，我把餃皮對折，把中間的先粘緊，接著把其他的餃皮往里面折一道，餃子上就有四五個小花紋，這樣就能“站”起來了，我的餃子餡放得有點多，就像一個胖乎乎的小寶寶可愛極了，董澤宇的餃子與我的截然不同，他的'餃子扁扁的，就如同漏氣的氣球，又像一個小月亮，根本“站”不起來，必須依著某樣物品才能勉強“站”起來。
下鍋了，我們看上去像在耐心的等待著，但是心里去很著急，想早點嘗一嘗自己做的餃子。餃子出鍋啦，有些餃子依舊是胖乎乎的，而有的餃子則太“撐”了，一下子把肚子里所有的餡全都“吐”出來了，只剩下一塊皮，我們看著自己的“杰作”哈哈大笑，我們經不起香味的誘惑，狼吞虎咽地吃了起來，吃著自己做的餃子，心里有一種說不出的高興。
我突然領悟了“勞動真快樂，勞動最光榮�！边@個道理。
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