風(fēng)風(fēng)火火、熱熱鬧鬧的暑假第一周社會實(shí)踐活動結(jié)束了，硝煙還沒有散盡，我們就迎來了第二周——家庭小主人爭霸賽。在這七天里，洗衣服做飯拖地等，我要全包了。洗衣服拖地還好，但做飯對我來說就有點(diǎn)兒難。
午餐我打算做宮保雞丁。請不要質(zhì)疑我的做飯水平，在這個網(wǎng)絡(luò)超級發(fā)達(dá)的21世紀(jì)，有問題當(dāng)然問百度了。于是，我把宮保雞丁的.制作工序打印了下來。
做菜先買菜。在我的自行車不堪重負(fù)的前提下，我把菜買了回來。買菜時有個小插曲，當(dāng)我買花生米的時候被老板給坑了。我買回來花生米之后，媽媽一聞，說這是陳的、已經(jīng)變質(zhì)了的花生米，根本不能吃。所以炒菜時用的是自家的花生米。生活中的知識并不比書本上的知識少啊！
蒸上米飯之后我開始洗菜切菜。雞脯肉被我切得大小不一，切胡蘿卜時菜板在痛苦地呻吟……菜板的咣咣聲把老媽吸引了過來，她說我切菜的姿勢不對，糾正姿勢之后……切的更費(fèi)勁兒了。胡蘿卜干脆切不動了。使勁一切，一小塊人體組織不見了……悲劇啊！把手包扎好了之后繼續(xù)。媽媽給我示范了一下切胡蘿卜，她切的行云流水。原來切胡蘿卜和其他菜時，先在側(cè)面切一下，切出的截面放在菜板上再一下下切，這樣它就不會亂滾了。原來如此，切菜里面也有大學(xué)問！
炒菜比切菜容易，除了油星四濺有些危險。因?yàn)橹敖?jīng)常幫媽媽撥拉菜，所以還是比較熟練，翻菜還是比較像個樣。
好，出鍋。我在盤子上鋪了一層生菜葉，然后在葉子上盛菜，賣相還不錯！把米飯盛出來，把玉米拿出來一放，午餐挺豐盛的。
不做不知道，原來父母真不容易啊！
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