臘八粥作文

2022-03-23 臘八節

　　在學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家整理的臘八粥作文4篇，歡迎大家分享。

臘八粥作文篇1

　　早上剛起床，睜開朦朧的睡眼，媽媽掀開我的被子，說：起床了寶貝，今天是臘八節哦!中午放學回家嘗嘗媽媽給你做的臘八粥，雖然冬天的早晨還是很冷，但此刻媽媽一句簡單的節日問候語讓我心窩瞬間被暖熱了。

　　中午快放學的時候，我在課堂上就有點心不在焉了，想象著媽媽在家給我做吃的情景，嘴角開始不由自主的揚起。雖然平時媽媽也會給我熬粥喝，但今天是臘八節，總會期待著能有和以往不同的味道，還會猜猜媽媽有沒有準備其他的一些小吃，想想滿懷都是激動。平時媽媽都很忙碌，總抽不出時間陪我，除非在某個特定的節日，她才會放下手頭的工作一心陪我，我也知道媽媽挺辛苦的，為了家庭生計四處奔波，每天回家還要照顧家務，想想自己都沒有給媽媽做過多少事情，內心還是有些愧疚的，期待和媽媽在一起的日子，我也可以為她做一些事情，可以讓她也很開心，寬慰。

　　放學鈴聲響起來了，邁著輕快的步伐，滿懷喜悅之情，此刻太陽老翁還在天空上方高高的`掛著，略帶一點紅光，像是也在為今天的節日歡喜。我又加快了步伐，想早點回家見到媽媽，雖然每天都和媽媽在一起，但是某節日里還是喜歡有她陪伴我一起渡過美妙的時光，希望今天可以和媽媽渡過這簡單快樂的度過臘八節，同時可以在這個臘八節里記憶下我們的母女情。

臘八粥作文篇2

　　時間轉瞬即逝，轉眼也快到了冬天，這使我想起了去年吃的臘八粥，現在回味，嘴里還有余味呢。

　　那天是臘八的前一天，爸爸買了紅綠豆，蓮子，桂圓，紅棗，花生米，果仁等，煮臘八粥之前，爸爸問我，要吃甜的還是咸的。八寶粥都是甜的，咸的怎么吃？我不假思索的說，甜的！

　　爸爸先泡好紅綠豆和蓮子，然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹，一起遨游在海洋里。過了一會后，爸爸叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲的里，再放上清水。我問，爸爸，不放糖？爸爸把電飯煲插好，對我說，先放糖會粘鍋，所以等煮好以后再放。

　　臘八粥要煮一個小時，在這期間要不定期的查看和翻攪，才能保證臘八粥不粘鍋。一個小時之后，爸爸揭開鍋，放進了糖，我再旁邊看了一眼，原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色，跟我以前吃的紅豆湯的顏色一樣，看起來十分好吃，飄出的香味引得我想大快朵頤一番，可爸爸說放完糖還得攪拌煮一會，然后蓋上電飯煲，烹煮五分鐘。

　　我在一旁看著電飯煲的一縷縷香煙飄出來，鉆進我的鼻子，又從嘴巴出來。

　　五分鐘終于過去了，我覺得這五分鐘比一小時還要長，像是度分如年。爸爸將插頭拔掉，用勺子盛了一碗臘八粥給我，啊，臘八粥是祈求五谷豐登的，喝著臘八粥，聞著臘八香，希望來年是個豐年。

臘八粥作文篇3

　　“吃飯了！”我剛放下書包，爸爸便急忙喊道。的確有些餓，想到馬上就能吃到媽媽燒的香噴噴的紅燒肉和拿手的糖醋魚，我趕緊去洗了手。

　　“什么？今天喝粥？”我望著每人面前的一碗粥，不滿地嚷道。抬眼看看平時一樣討厭喝粥的爸爸，想找到同盟，一齊“反抗”，沒想到爸爸正津津有味地大口大口地吃著。再看看媽媽、爺爺，他們也都吃得樂呵呵的。這是怎么啦？爺爺看我在發愣，便放下碗，饒有意味地吟誦道：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。婷婷，粥是寶啊，不可浪費！”我還沒回過神兒，媽媽義開口了：“早（棗）下力（栗）氣，來年豐收。婷婷，這粥有營養，吃吧！吃了臘八棗，背起書包往家跑。婷婷，快放假了吧？別呆了，快吃呀！”

　　“哦。”似乎這粥還有什么深意！我剛捧起碗，爸爸一陣狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大聲喊道：“過了臘八，不怕啦！”看著奇怪的大人們，我也學著他們的樣子，“大吃大喝”了起來。真是奇怪，一陣猛喝之后，原本冰涼的手變得暖和起來了。

　　邊吃邊聽他們聊著，我才慢慢明白過來：原來今天是十二月初八，傳說佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行，十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁，被一牧羊女發現，用大米粥救活，后來大徹大悟，得道成佛。臘八這一天有吃臘八粥的習俗，摻在白米中的五谷雜糧總計不下20種，吃了以后可以增福增壽，故又稱“福壽粥”。

　　原來，這看似普通的一碗粥有這么深刻的意義，于是我趕快請媽媽傳授做“福壽粥”的方法。媽媽告訴我，先準備好要用的材料：必不可少的是粥米，豆、棗三樣，其他可根據自家人口味配比，如核桃、粟子，玉米、葡萄干等。玉米要提前泡3—4小時，其他材料可混合洗凈，再將所有的材料一起放入鍋內，加足量水，燒開小火熬成粥即可。喜歡甜的就放些冰糖一起熬，用紫砂煲，三小時就能喝上粥了。

　　在我們這里，臘八粥熬好后，先要敬神祭祖，再贈送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意思。

　　這象征著多福多壽的臘八粥，人家可別忘了十二月初八喝一大碗啊！

臘八粥作文篇4

　　我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

　　中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

　　更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身，半個核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。

　　臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。

　　臘八粥在民間還有巫術的作用。假如院子里種著花卉和果樹，也要在枝干上涂抹一些臘八粥，相信來年多結果實。

　　臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄托哀思的。

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