在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的臘八作文6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
臘八作文 篇1
每年過(guò)春節(jié)吃餃子時(shí)，我們都要吃媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜，都會(huì)給春節(jié)的餃子增添濃濃的北京味。這天，媽媽端出早已準(zhǔn)備好的大蒜，讓我和她一起泡臘八蒜。
每年過(guò)春節(jié)吃餃子時(shí)，我們都要吃媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜，都會(huì)給春節(jié)的餃子增添濃濃的北京味。這天，媽媽端出早已準(zhǔn)備好的大蒜，讓我和她一起泡臘八蒜。
我們先把大蒜頭掰成小瓣，然后再將小蒜瓣的皮剝開(kāi)。小蒜瓣的皮真不好剝，勁小了剝不開(kāi)，勁使大了就會(huì)摳破蒜瓣。我們剝了好長(zhǎng)時(shí)間，慢慢的我熟練 多了，不但剝?nèi)チ送馄ぃ�將薄薄的內(nèi)膜也剝得干干凈凈。媽媽取來(lái)了一只大口瓶讓我把剝好的蒜都裝進(jìn)去，然后媽媽把醋倒進(jìn)瓶口，把瓶里的蒜全都沒(méi)過(guò)后，擰緊 瓶蓋，放在背光陽(yáng)臺(tái)上。媽媽說(shuō)：“等到春節(jié)吃餃子時(shí)它就會(huì)綠了。”
從那天起，我每天都好奇地跑到陽(yáng)臺(tái)去看“它怎么還不綠呢？”我想，今年的臘八蒜一定特別好吃，因?yàn)檫@是我親手剝的。等哥哥春節(jié)回來(lái)，我一定讓他好好嘗嘗，看看我有多棒！
臘八作文 篇2
1月3日是農(nóng)歷十二月初八，是一年一度的臘八節(jié)。這一天在中國(guó)民間有吃臘八粥的習(xí)俗。有關(guān)專家指出，臘八節(jié)至今已有1200多年的歷史，是中國(guó)民間一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩介紹說(shuō)，“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀，祭祀祖先和天地神靈，其中冬祀的規(guī)模最大，也最隆重，后來(lái)稱為“臘祭”。因此，人們就將農(nóng)歷十二月稱為“臘月”，農(nóng)歷十二月初八，稱為“臘八”。直到南北朝時(shí)，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。每到臘八節(jié)這一天，人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。
專家介紹說(shuō)，“臘八粥”的來(lái)歷和傳說(shuō)多種多樣，各地版本不同、說(shuō)法不一。在佛家看來(lái)，“臘八粥”來(lái)自印度，是佛教的一種宗教節(jié)日食品。自從佛教傳入中國(guó)，臘月初八這一天廣為施舍饑民的善舉，逐漸演變成熬煮臘八粥的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展，臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退，到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食了。
專家指出，臘八，本身是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，又是年節(jié)的前奏，可以說(shuō)臘八節(jié)拉開(kāi)了春節(jié)的序幕。民謠曰：“臘八，臘八，小孩要炮，姑娘要花。”從這天起，人們就開(kāi)始置辦年貨了，迎接一年一度的新春佳節(jié)。
農(nóng)歷十二月(又稱臘月)初八，俗稱臘八。直到南北朝時(shí)，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”，人們借此祭祀祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退，到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節(jié)令美食。有關(guān)專家指出，臘八節(jié)至今已有1000多年的歷史，是中國(guó)民間一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
臘八作文 篇3
北方有過(guò)臘八泡臘八蒜的習(xí)俗，今年臘月初八，我也親手做了臘八蒜。 首先，把剝好皮的蒜放到罐子里;然后，往里加醋和適量砂糖;最后，把罐子封閉好，一直到除夕。之后的每一天，我都要看看臘八蒜泡的怎么樣了;據(jù)說(shuō)泡好的臘八蒜色如翡翠。我真期待看到我泡的臘八蒜的成果。 今天是除夕，我看到了我泡的臘八蒜的成果：像一粒粒翡翠，味道酸酸的、辣辣的，還有微微的甜味兒。 臘八蒜是怎樣來(lái)的呢?我上網(wǎng)查了一下，原來(lái)是這樣的：“蒜”字和“算”字同音，意思是每逢臘月初八，商家都要算自己一年的帳，如果有別的商家欠貨款，除夕那天就送給欠錢商家一罐泡好的臘八蒜，表示該還錢了。現(xiàn)在我泡蒜絕對(duì)不是要?jiǎng)e人還錢，而是把它當(dāng)作一種美食來(lái)享受。 我把泡好的臘八蒜端上餐桌，得到了大家的一致好評(píng)，心里美滋滋的。
臘八作文 篇4
臘八節(jié),俗稱“臘八”,即農(nóng)歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的.傳統(tǒng),一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節(jié)”,是佛教盛大的節(jié)日之一。
歲終之月稱“臘”的含義有三:一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“臘者,逐疫迎春”,臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”,亦名“成道會(huì)”,實(shí)際上可以說(shuō)是十二月初八為臘日之由來(lái)。
臘八作文 篇5
臘月初八，我國(guó)人民有吃臘八粥習(xí)俗。據(jù)說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子，他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當(dāng)時(shí)婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無(wú)收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念。“臘八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。
解放以前各地佛寺作浴佛會(huì)，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻(xiàn)乳糜的傳說(shuō)故事，用香谷、果實(shí)等煮粥供佛，稱“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據(jù)說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。
傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節(jié)物新。”據(jù)說(shuō)杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲(chǔ)藏剩飯的“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干，積一年的余糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈(zèng)信徒，稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽。可見(jiàn)當(dāng)時(shí)各寺僧愛(ài)惜糧食之美德。
臘八作文 篇6
“臘八，扎花，支灶，年下。”小時(shí)候，一到臘八節(jié)那天，母親便說(shuō)這句話。不懂得這句話的意思，只記得這天的母親把我打扮的漂漂亮亮，拿出過(guò)年的衣裳讓我換上，仔細(xì)地給我梳了頭，洗凈臉，擦上雪花膏，然后在我的兩個(gè)辮子上戴上兩朵花。花是母親用一碗豆子從貨郎那兒換來(lái)的，兩朵艷粉的絹花。母親給我戴花時(shí)，嘴里又念叨那句話：“臘八，扎花，支灶，年下。”
小時(shí)候盼臘八，不僅臘八那天能穿新衣裳，戴花，還能吃上臘八糕。為做臘八糕，母親提前好幾天做準(zhǔn)備呢。
母親說(shuō)蒸臘八糕要用江米，江米發(fā)黏，口感好。在我看來(lái)，那分明是大米，我看不出江米和大米有什么區(qū)別，都是白花花，亮晶晶。母親把江米放簸箕里反復(fù)簸幾遍，混雜其間的小草葉小石頭什么的都隨著簸走了，江米更白更干凈了。
母親又開(kāi)始準(zhǔn)備蒸糕用的紅棗。紅棗是我家棗樹(shù)結(jié)的，棗子成熟季節(jié)，那些小的或是不好看的母親都讓我們吃了，模樣好的都留起來(lái)，曬干，留著過(guò)年時(shí)蒸臘八糕、蒸棗饃。母親拿出干癟成一團(tuán)的紅棗用水泡上，眼見(jiàn)著那紅棗滋滋地喝水，又恢復(fù)先前的模樣了，又紅又亮。忍不住拿一顆放嘴里，甜，但沒(méi)先前的脆勁。
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